Datle sú jedným z najstarších ovocí, ktoré ľudstvo konzumuje už tisícky rokov. Napriek ich mimoriadnym zdravotným prínosom ich mnohí vnímajú skôr ako sezónnu pochúťku, najmä počas Vianoc.
Pravdou však je, že datle by si zaslúžili pevné miesto v našom jedálničku počas celého roka. Sú bohaté na vlákninu, prírodné cukry, vitamíny a minerály, pričom ich pravidelná konzumácia môže mať pozitívny vplyv na trávenie, srdce či nervový systém. Napriek tomu si treba dávať pozor na množstvo, ktoré prijímame, pretože ide o vysoko kalorickú potravinu.
Superpotravina plná živín
Datle obsahujú silné prírodné látky, ktoré bojujú proti baktériám, vírusom, plesniam a dokonca aj ťažkým kovom. Ich pozitívne účinky na zdravie sú mnohostranné:
- Podporujú zdravé trávenie a zmierňujú zápchu
- Pomáhajú regulovať krvný tlak a posilňujú srdce
- Priaznivo vplývajú na zdravie kostí
- Majú protizápalové vlastnosti
- Podporujú správnu činnosť nervového systému
- Prispievajú k zdraviu vlasov a pokožky
- Pomáhajú pri problémoch so spánkom
Kedy jesť datle pre maximálny účinok?
Ráno pre energiu
Datle sú ideálnym začiatkom dňa, pretože obsahujú sacharidy, ktoré telo rýchlo premení na energiu. Okrem toho sú bohaté na vlákninu, čo pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi a predchádza náhlym pocitom hladu.
Ako zdravý snack
Ak medzi jedlami pocítite hlad, datle sú skvelou voľbou. Kombinácia vlákniny a prírodných cukrov umožňuje postupné uvoľňovanie energie, čím sa predchádza prudkým výkyvom cukru v krvi. Ešte lepšie je skombinovať ich s orechovým maslom, ktoré dodá telu bielkoviny a zdravé tuky, vďaka čomu zasýti na dlhší čas.
Pred tréningom
Hoci datle obsahujú vysoký podiel cukru, vďaka pomalému uvoľňovaniu energie sú skvelou voľbou pred športovou aktivitou. Ak si 30 až 60 minút pred tréningom doprajete 2 až 4 datle, získate dostatok energie a lepší výkon.
Na čo si dať pozor?
Syndróm dráždivého čreva a intolerancia sacharidov
Datle síce prospievajú tráveniu, no nie sú vhodné pre každého. Ľudia so syndrómom dráždivého čreva alebo intoleranciou sacharidov môžu mať problém so správnym trávením jednoduchých cukrov obsiahnutých v datliach. Výsledkom môže byť nadúvanie, plynatosť či iné tráviace ťažkosti.
Konzumácia po výdatnom jedle
Vysoký obsah vlákniny v datliach znamená, že ich trávenie môže trvať dlhšie. Ak ich skonzumujete hneď po veľkom jedle, môžete pociťovať ťažobu či pokles energie. Preto je vhodnejšie zaradiť ich do jedálnička ako samostatný snack.
Možné alergické reakcie
Niektorí ľudia môžu byť citliví na datle, najmä kvôli obsahu sorbitolu – cukrového alkoholu, ktorý môže spôsobiť tráviace problémy, vrátane hnačky. Preto je dôležité sledovať reakciu tela a konzumovať ich s mierou.