Obchodný reťazec skúša ekologický model boja proti plytvaniu jedlom. K dispozícii budú potraviny tesne pred uplynutím spotreby.
V britských predajniach Tesco Express sa spustil pilotný projekt, ktorý by mohol výrazne prispieť k obmedzeniu potravinového odpadu. Vybrané predajne po 21:30 hod. bezplatne ponúknu zákazníkom potraviny, ktorým v daný deň končí dátum spotreby. Tento krok je súčasťou testovacieho programu zameraného na zníženie množstva vyhadzovaného jedla, informuje BBC.
Potraviny so žltou nálepkou budú po 21:30 zadarmo
Systém sa týka výrobkov označených typickou žltou nálepkou – teda zľavnených položiek, ktorých trvanlivosť končí v daný deň. Podľa stanoviska Tesca, ktoré cituje BBC, si ich zákazníci budú môcť vziať bezplatne, ak po 21:30 zostanú na pultoch. „Táto skúšobná verzia umožní zákazníkom vziať si všetky zostávajúce položky označené žltou nálepkou zadarmo na konci dňa,“ uviedla spoločnosť.
Pilotný projekt je aktuálne zavedený iba v obmedzenom počte obchodov, konkrétne lokality však Tesco nezverejnilo. Rovnako nie je známy presný dátum jeho spustenia.
Pomoc najprv pre charity, potom pre zákazníkov
Aj naďalej platí, že prioritne smerujú nepredané potraviny na charitatívne účely. V súlade s bežnou praxou Tesco najprv ponúkne tieto produkty partnerským neziskovým organizáciám a svojim zamestnancom. Až následne budú sprístupnené verejnosti zadarmo.
Slovenské Tesco zatiaľ podobný model neplánuje
Na Slovensku sa zatiaľ s podobnou iniciatívou nepočíta. PR manažérka Tesco Stores SR Mária Zerzanová pre tvnoviny.sk vysvetlila, že reťazec u nás dlhodobo spolupracuje s Potravinovou bankou Slovenska a jej partnermi. „V Tescu zastávame názor, že jedlo vhodné na konzumáciu by nemalo skončiť ako odpad. Preto každý deň odovzdávame nepredané potraviny zo všetkých našich obchodov Potravinovej banke Slovenska a jej lokálnym partnerom, ktorí ich distribuujú ľuďom, ktorí ich najviac potrebujú,“ uviedla.
Zerzanová zároveň pripomenula aj najväčšiu potravinovú zbierku na Slovensku, ktorú Tesco realizuje pravidelne: „Od roku 2013 sme darovali ľuďom v núdzi takmer 1 200 ton potravín a hygienických potrieb v hodnote vyše 2 milióny eur.“
