Výskumníci odhalili, že chemické látky, konkrétne perfluóralkylové zlúčeniny (PFAS), sa nachádzajú v pitnej vode z kohútikov aj v balených vodách na celom svete. Hoci úrovne týchto látok v pitnej vode nie sú dostatočne vysoké na to, aby bezprostredne ohrozovali zdravie, ich rozšírenosť vyvoláva obavy vedcov.
Perfluóralkylové látky: „Večné“ chemikálie
PFAS sú syntetické chemikálie, ktoré sa často používajú v priemysle pre ich odolnosť voči vode, olejom a teplu. Ich hlavný problém spočíva v tom, že sa nerozkladajú v životnom prostredí a hromadia sa v zdrojoch pitnej vody. Z toho dôvodu sa im hovorí „večné chemikálie“.
Štúdie vykonané vo viacerých krajinách vrátane Spojeného kráľovstva a Číny preukázali prítomnosť týchto látok v kohútikovej vode, pričom koncentrácie sa líšia podľa miesta. Napriek tomu, že koncentrácie PFAS vo vode nepresahujú limity stanovené na ochranu zdravia, ich prítomnosť vyvoláva otázky o dlhodobých účinkoch ich akumulácie v tele a prostredí.
Balené vody nie sú výnimkou
Štúdie ukázali, že PFAS sa nachádzajú nielen v kohútikovej vode, ale aj vo fľaškových minerálnych vodách. Koncentrácie sú v týchto vodách vyššie ako v čistených vodách, avšak stále nedosahujú úroveň, ktorá by predstavovala zdravotné riziko. Tento fakt však naznačuje, že PFAS sú prítomné v životnom prostredí globálne a bežne, čo ovplyvňuje aj balené vody, ktoré si spotrebitelia často volia ako bezpečnejšiu alternatívu.
Čistenie vody a budúce výzvy
Vedci zdôrazňujú, že existujú jednoduché a dostupné spôsoby na zníženie koncentrácie PFAS v pitnej vode. Medzi takéto metódy patrí napríklad používanie filtračných zariadení na vodu alebo jej prevarenie, ktoré môže odstrániť 50 až 90 % chemických látok. Avšak dlhodobým riešením by mala byť regulácia ich vypúšťania do prírody.
„Naše zistenia poukazujú na potrebu zlepšiť povedomie verejnosti o rozšírenosti týchto chemikálií a o dostupných riešeniach na ich odstránenie z pitnej vody,“ uviedol profesor Yi Zheng, jeden zo spoluautorov štúdie. Zároveň vyjadril nádej, že tieto informácie podporia diskusiu o reguláciách a legislatíve na ochranu zdrojov vody.
V skratke:
Chemikálie známe ako PFAS, ktoré sú často označované ako „večné chemikálie“, boli nájdené v pitnej vode a balených vodách po celom svete. Hoci ich úrovne nepredstavujú akútne zdravotné riziko, ich všadeprítomnosť vyvoláva znepokojenie. Filtračné metódy a prevarenie vody môžu pomôcť znížiť ich množstvo, no dlhodobým riešením by mala byť lepšia regulácia ich vypúšťania do prostredia.