S príchodom jari a otepľovaním pôdy sa v našich záhradách prebúdza nielen život, ale aj prvé hrozby pre mladú úrodu. Mnohí pestovatelia v panike siahajú …
Autor Renáta Regina
Volám sa Renáta Regina, mám 56 rokov a celý život som verná jednoduchosti, poctivej práci a radosti z maličkostí. Vyštudovala som obchodnú akadémiu v Banskej Bystrici, no môj každodenný život je už roky spätý so záhradou, zvieratami a domácnosťou.
Venujem sa malej farme, kde mám ovce, kozy, sliepky, jednu kravičku a prasiatko. Každý deň trávim v pohybe – v záhrade, pri starostlivosti o zvieratá alebo pri varení a pečení, čo je moja veľká vášeň. Varenie z domácich surovín, pečenie klasických koláčov či vymýšľanie nových receptov ma nesmierne napĺňa.
Aj keď sú dni často plné práce, večer si vždy nájdem čas na písanie článkov, v ktorých sa snažím zdieľať rady, tipy a skúsenosti, ktoré by mohli pomôcť aj iným – či už ide o domácnosť, záhradu alebo tradičné recepty. Verím, že v jednoduchosti je krása a že každá žena (a nielen žena) si zaslúži inšpiráciu, ktorá jej spríjemní bežný deň.
Väčšina z nás zalieva svoje izbové rastliny rutinne vodou z vodovodu a v zásade na tom nie je nič zlé. Skúsení pestovatelia však poznajú nenápadný …
Pestovanie vlastnej zeleniny zažíva renesanciu a mrkva patrí medzi stálice našich záhrad. Hoci sa traduje, že ide o nenáročnú plodinu, ktorej stačí aj chudobnejšia pôda, …
Mravce v záhrade sú večnou dilemou každého pestovateľa. Na jednej strane sú to pracovití pomocníci, na druhej strane armáda, ktorá dokáže zničiť úrodu aj záhradnú …
Zjedli ste posledné vajíčko a kartónový obal automaticky smeruje do modrého kontajnera? Zadržte. Tento nenápadný kúsok lisovaného papiera je v skutočnosti skrytým pokladom pre každú …
S príchodom prvých teplejších dní sa v prírode spúšťa fascinujúci proces. Ešte predtým, než stromy zakryje hustá zelená koruna, začína v ich vnútri prúdiť vzácna …
S príchodom prvých teplejších lúčov sa prebúdza aj pýcha každej záhrady – ruže. Marec je pre pestovateľov kľúčovým mesiacom, kedy sa rozhoduje o tom, či …
Priznám sa vám, muškáty sú mojou srdcovkou už od detstva. Pamätám si ich ešte z babkiných okien a dodnes na ne nedám dopustiť. Sú to …
Pestovanie vlastnej cibule patrí k základom každej úžitkovej záhrady na Slovensku. Hoci sa môže zdať, že stačí vložiť malé cibuľky – dymku – do zeme …
Varenie by malo byť radosťou, no pre mnohých sa začína frustrujúcim hľadaním tej správnej obracačky či metličky v preplnenej zásuvke. Kuchynské náčinie má tendenciu sa …
Pestovateľská sezóna klope na dvere a s ňou aj príprava priesad uhoriek. Mnohí záhradkári sa však každoročne boria s rovnakým problémom: mladé rastlinky sú slabé, …
Jar v slovenskej záhrade je tu a s ňou aj prvé veľké „upratovanie“. Ak ste si doteraz mysleli, že na postrekovače je ešte čas, polovička …
Pestovanie vlastných, šťavnatých paradajok je snom každého záhradkára. Cesta k bohatej úrode sa však nezačína v máji na záhone, ale oveľa skôr – v momente, …
Zeler voňavý patrí k základným pilierom slovenskej kuchyne. Či už ide o nedeľný vývar, čerstvé šaláty alebo základ pod mäso, jeho aromatická chuť je nenahraditeľná. …
Mať krásnu, udržiavanú záhradu je snom každého majiteľa domu. Realita však býva často iná – čerstvo vykopané kopy hliny a zničená úroda dokážu pokaziť radosť …
Jar so sebou prináša prebúdzajúcu sa prírodu, no pre majiteľov domov a záhrad znamená aj začiatok nekonečného boja s nežiaducou vegetáciou. Najviac vrások na čele …
Biele ponožky sú nadčasovým kúskom šatníka, ktorý pravdepodobne nikdy nevyjde z módy. Či už ide o športovú eleganciu, alebo súčasné trendy, ich snehobiely vzhľad je …
Levanduľa je nepochybne kráľovnou letných záhrad. Jej typická purpurová farba a omamná vôňa dokážu okamžite navodiť atmosféru slnečného Provensálska. Mnohí pestovatelia sa však dopúšťajú zásadnej …
Pre mnohých je to scéna ako z hororu. Stačí letmý pohyb v rohu obývačky alebo tenké strieborné vlákno visiace zo stropu a okamžitá panika je …
Prvé jarné lúče sú pre každého záhradkára budíčkom, no pohľad na živý plot môže niekedy priniesť sklamanie (foto: Plénum.sk) Namiesto sýtozelenej steny vás vítajú vyschnuté …