Prebúdzajúca sa jar vyháňa do záhrad tisíce pestovateľov, ktorí stoja pred každoročnou dilemou: ako dodať rastlinám potrebnú energiu bez toho, aby pôdu zaťažili syntetickými hnojivami? …
Autor Renáta Regina
Majiteľka vydavateľstva a redaktorka so zameraním na vidiecky život a tradičné hodnoty. Na portáli spravuje sekcie venované poľnohospodárstvu, vareniu z domácich surovín a praktickému vedeniu domácnosti.
Pohľad na chlpatý biely povlak na kedysi krásnej paradajke nepoteší nikoho z nás. Väčšina ľudí takýto kus automaticky hádže do koša s pocitom, že je …
S príchodom chladnejších mesiacov a vyššej vlhkosti sa v mnohých slovenských domácnostiach objavuje nezvaný hosť. Čierne škvrny v rohoch kúpeľne, okolo okenných rámov či za …
S príchodom teplejších jarných dní sa prebúdza nielen príroda, ale aj nočná mora každého záhradkára. Reč je o slimákoch a slizniakoch, ktoré dokážu v priebehu …
V našich kúpeľniach a kuchyniach sa čoraz častejšie vraciame k tomu, čo poznali už generácie pred nami. Jedným z najväčších hitov udržateľnej domácnosti je egyptská …
Stojaca voda v sprche či vani dokáže znepríjemniť ráno aj tú najlepšiu náladu. Keď odtok prestane stíhať, väčšina z nás automaticky siaha po „overenej“ domácej …
Ešte pred pár rokmi sme ich považovali za prežitok z kuchýň našich babičiek. Drevené varechy, lopatky a dosky na krájanie mali v ére moderného silikónu …
Dnes ráno som pri horúcej káve pozerala z okna na tú našu ešte trochu ospalú záhradu (foto: plenum.sk) Zuby by mi vonku asi ešte trochu …
Tohtoročná zima uvoľnila svoje zovretie skôr, než sme čakali. S príchodom prvých dní meteorologickej jari a ustupujúcimi mrazmi sa záhradkári začínajú čoraz intenzívnejšie obzerať po …
Mnoho slovenských záhradkárov robí na jar rovnakú chybu – vrhajú sa do sadenia priesad bez toho, aby venovali pozornosť „kondícii“ svojej pôdy po zime. Pritom …
Zamiokulkas si v našich domácnostiach vybudoval povesť „nezničiteľného bojovníka“. Mal by prosperovať aj v rukách zábudlivých majiteľov, zvládať suchý vzduch v bytoch a prečkať dlhé …
Hŕba špinavých tanierov v dreze je nočnou morou takmer každej domácnosti. Hoci sa zdá, že umývanie riadu je tá najbanálnejšia činnosť pod slnkom, opak je …
Všetci sa zrejme zhodneme na tom, že vysávanie patrí k tým domácim prácam, ktorým sa jednoducho nevyhneme. Možno to poznáte aj vy: sotva odložíte vysávač …
V modernom kulinárskom svete sa šalotka teší čoraz väčšej obľube. Zatiaľ čo v profesionálnych kuchyniach je cenená pre svoju delikátnu chuť, domáci záhradkári na nej …
Mnohí z nás ich vnímajú len ako nástroj na založenie ohňa či zapálenie sviečky. V rukách skúseného záhradkára sa však obyčajné zápalky menia na nečakaného …
Mnoho slovenských domácností bojuje s nedostatkom miesta v kuchyni. Horná plocha chladničky sa preto prirodzene ponúka ako ideálny odkladací priestor pre drobné spotrebiče, dózy s …
Kuchyňa je srdcom domova, no ruku na srdce – často je aj miestom najväčšieho chaosu. Každodenný kolotoč okolo prípravy jedál, pečenia a uskladňovania nákupov dokáže …
Bielenie kmeňov vápnom pozná azda každý skúsený záhradkár. Je to overená klasika, ktorá chráni kôru pred mrazovými trhlinami. Francúzski ovocinári však prišli s vylepšením, ktoré …
Nekonečný kolobeh vytrhávania buriny a používanie agresívnej chémie v záhrade unaví aj toho najtrpezlivejšieho záhradkára. Existuje však elegantné a ekologické riešenie, ktoré v modernom krajinotvorstve …
Stalo sa to už takmer každému. S očakávaním otvárate dvierka práčky, no namiesto vône sviežosti vás zasiahne nepríjemný zápach a na oblečení objavíte podozrivé škvrny. …