Kompostovanie je prirodzený spôsob, ako zužitkovať kuchynské a záhradné zvyšky a premeniť ich na výživné hnojivo. Na prvý pohľad pôsobí jednoducho – organický odpad sa …
Autor Renáta Regina
Majiteľka vydavateľstva a redaktorka so zameraním na vidiecky život a tradičné hodnoty. Na portáli spravuje sekcie venované poľnohospodárstvu, vareniu z domácich surovín a praktickému vedeniu domácnosti.
S príchodom jesene ubúda potravy vo voľnej prírode a potkany sa preto čoraz častejšie presúvajú do blízkosti domov a záhrad. Hľadajú nielen ľahko dostupné jedlo, …
Opadané lístie na trávniku patrí k jeseni rovnako ako chladné večery či kratšie dni. Mnohí záhradkári po ňom automaticky siahajú po hrabliach, no nie vždy …
Každý, kto má ovocný sad alebo záhradu, sa už stretol so zhnitými jablkami, slivkami či hruškami pod stromami. Na prvý pohľad ide len o nepríjemnosť, …
S príchodom chladnejších mesiacov sa v mnohých slovenských domácnostiach opakuje rovnaký problém – nadmerná vlhkosť. Zavreté okná a obmedzené vetranie spôsobujú, že para z varenia, …
Aj keď sa záhradnícka sezóna pomaly končí, starostlivosť o ovocné stromy nekončí s poslednou úrodou. Práve jeseň je obdobím, keď môžete urobiť veľa pre ich …
Muškáty patria k najobľúbenejším okrasným rastlinám, ktoré počas leta zdobia balkóny, terasy aj záhrady. Väčšina pestovateľov ich však po skončení sezóny vyhodí, pretože ich považuje …
Na internete koluje množstvo domácich trikov, no niektoré si naozaj zaslúžia pozornosť. Jeden z najpopulárnejších sa týka použitia obyčajného toaletného papiera v kuchyni. Možno to …
Cibuľa je základná potravina v každej domácnosti a často si ju odkladáme na celé mesiace. Aby však vydržala až do jari pevná, suchá a bez …
Ruža je právom označovaná za kráľovnú záhrad a jeseň patrí medzi najvhodnejšie obdobia na jej výsadbu. Pôda je ešte prehriata zo slnečných letných dní, zároveň …
S príchodom jesene sa začína vykurovacia sezóna. Ak chcete mať doma útulne a zároveň sa vyhnúť vysokým účtom za energie, oplatí sa venovať pozornosť radiátorom. …
Cesnak patrí medzi najobľúbenejšie prísady, ktoré vedia premeniť aj obyčajné jedlo na kulinársky zážitok. Jeho výrazná chuť a vôňa sú nezameniteľné, no okrem kulinárskeho pôžitku …
Pri bežnom upratovaní domácnosti mnohí siahajú po drahých prostriedkoch plných chémie. Nemusí to však byť pravidlom – existuje lacnejšia, jednoduchšia a ekologická alternatíva. Stačí citrón …
S príchodom jesene sa záhradkári púšťajú do posledných väčších prác pred zimou. Stromy, kry či kvety dostávajú svoju dávku pozornosti, no rovnako dôležité je nezanedbať …
Október je mesiac, keď sa hriadky v záhrade pomaly vyprázdňujú a hlavná úroda sa končí. Práve teraz je však ten správny čas myslieť na ďalší …
Najčastejším spôsobom, ako udržať maslo čerstvé, je jeho uloženie do chladničky. Nízka teplota spomaľuje kazenie a bráni roztápaniu. Ideálna teplota na skladovanie je od 0 …
Cesnak je síce bežnou súčasťou každého obchodu, no záhradkári vedia, že hlávky zo svojej záhradky chutia výraznejšie a majú intenzívnejšiu vôňu. Úspešná úroda však nepríde …
Krátke dni a klesajúce teploty pripomínajú, že vykurovacia sezóna sa nezadržateľne blíži. S ňou prichádzajú aj vyššie účty za energie. Mnohí z nás preto hľadajú …
Vlastné jablká, hrušky či maliny priamo zo záhrady sú snom mnohých ľudí. Založenie malého sadu však nie je len o nadšení – vyžaduje si aj …
Správna príprava cesnaku (Allium sativum) pred výsadbou je rozhodujúcim krokom pre bohatú úrodu. Hoci cesnak prirodzene obsahuje látky s antibakteriálnym účinkom, nie je odolný voči …