Paradajky patria medzi najobľúbenejšie plodiny slovenských záhradkárov, no zároveň sú jedny z najnáročnejších. Počas rastu spotrebujú veľké množstvo živín a zanechávajú pôdu výrazne ochudobnenú. Ak chcete aj v ďalších rokoch zbierať zdravú a bohatú úrodu, je dôležité vedieť, aké rastliny po paradajkách vysadiť – a ktorým sa naopak radšej vyhnúť.
Prečo je striedanie plodín pri paradajkách kľúčové
Paradajky potrebujú veľa dusíka, draslíka a fosforu. Okrem toho vylučujú látky, ktoré môžu brzdiť rast niektorých rastlín. V pôde tiež často prežívajú pôvodcovia chorôb – napríklad peronospóra paradajok či hubové ochorenie verticíliové vädnutie. Ak by ste po sebe pestovali paradajky alebo ich príbuzné rastliny, choroby a škodcovia by mali ideálne podmienky na ďalšie šírenie.
Správny osevný postup tento cyklus narúša, pomáha vyrovnať živiny v pôde a zlepšuje jej celkový stav.
Čo sadiť po paradajkách
Najlepšie je vysádzať plodiny z iných botanických čeľadí.
- Strukoviny (fazuľa, hrach, bôb) – obohacujú pôdu o dusík vďaka spolupráci s pôdnymi baktériami.
- Kapustovité (brokolica, karfiol, kel, jarmuž) – majú odlišný koreňový systém, ktorý čerpá živiny z iných vrstiev pôdy.
- Koreňová zelenina (mrkva, cvikla) – svojimi hlbokými koreňmi pôdu prevzdušňujú a zlepšujú jej štruktúru.
- Cibuľa a cesnak – uvoľňujú prírodné látky, ktoré pomáhajú obmedzovať baktérie a plesne v pôde.
Čomu sa po paradajkách vyhnúť
Niektoré plodiny pôde po paradajkách vôbec neprospejú.
- Ľuľkovité (zemiaky, paprika, baklažán) – sú náchylné na rovnaké choroby a škodcov.
- Tekvicovité (uhorky, tekvice, cukety) – rast môžu brzdiť látky vylučované paradajkami a navyše majú podobné nároky na živiny.
- Kukurica – vyžaduje veľa dusíka, ktorý po paradajkách v pôde chýba. Bez hnojenia by plodila veľmi slabo.
Zelené hnojenie ako alternatíva
Ak po zbere paradajok neplánujete ďalšiu zeleninu, siahnite po tzv. zelenom hnojení – rastlinách, ktoré sa pestujú nie pre úrodu, ale pre zlepšenie pôdy.
- Facélia – rýchlo rastie, jej korene pôdu uvoľňujú a navyše láka včely a iný hmyz.
- Horčica biela – pomáha potláčať pôdnych škodcov a háďatká.
- Biela ďatelina a iné strukoviny – obohacujú pôdu o dusík a dodávajú organickú hmotu.
Tieto rastliny je najlepšie zapracovať do pôdy 3–4 týždne pred výsadbou ďalších plodín, aby sa stihli rozložiť a uvoľniť živiny.