Potravinová fólia patrí k základným pomocníkom v domácnosti, no zároveň je zdrojom frustrácie – zle sa odvíja, trhá a často sa lepí sama na seba. Ak patríte medzi tých, ktorí pri jej používaní strácajú nervy, riešenie je jednoduchšie, než sa zdá: dajte ju do mrazničky. Tento praktický tip si obľúbili mnohí skúsení kuchári aj domácnosti, ktoré chcú nielen ušetriť čas, ale zároveň optimalizovať spotrebu energie.
Fólia v mrazničke? Funguje to lepšie, než by ste čakali
Aj keď to môže znieť neintuitívne, uchovávanie potravinovej fólie v mrazničke výrazne zjednodušuje jej každodenné používanie. Pod vplyvom nízkej teploty fólia stuhne, čím sa zníži jej priľnavosť – nebude sa viac sama na seba lepiť a jej odvíjanie z rolky bude oveľa jednoduchšie.
Navyše sa stane praktickejšou aj pri odtrhávaní – fólia sa nebude naťahovať ani trhať v nesprávnom mieste. Tuhší materiál sa navyše ľahšie kontroluje, čo ocenia najmä tí, ktorí ju využívajú pravidelne pri balení jedla alebo domácich prácach.
Prečo je potravinová fólia taká populárna?
Hoci z ekologického hľadiska nejde o ideálny produkt, potravinová fólia má svoje pevné miesto v domácnostiach. Vďaka jej univerzálnemu využitiu si ju obľúbili nielen kuchári, ale aj ľudia, ktorí sa často sťahujú alebo cestujú. Medzi najčastejšie spôsoby využitia patria:
- balenie jedál a desiat do školy či práce,
- prekrytie misiek alebo tanierov,
- ochrana poličiek v chladničke pred znečistením,
- balenie krehkého riadu pri presunoch,
- fixovanie kozmetiky počas ciest,
- a v niektorých prípadoch aj kozmetické zábaly.
Potravinovú fóliu preto väčšina z nás považuje za neodmysliteľnú súčasť kuchyne. A práve preto sa oplatí vedieť, ako si jej používanie čo najviac zjednodušiť.
Malý trik, ktorý šetrí aj elektrinu
Zaujímavým benefitom uloženia fólie do mrazničky je aj energetická úspora. Mnoho ľudí nevie, že čím je mraznička plnšia, tým lepšie si drží stabilnú teplotu. Každé otvorenie dverí totiž spôsobí nárast teploty, ktorý musí spotrebič opäť vyrovnať – čím je vnútri viac prázdneho priestoru, tým je to energeticky náročnejšie.
Vložením fólie (či iných nepotravinových predmetov vhodných na mrazenie) do voľného priestoru teda prispejete aj k menšiemu plytvaniu elektrinou. Malý detail, ktorý má v dlhodobom horizonte pozitívny dopad na rodinný rozpočet aj životné prostredie.