Voda zohráva nenahraditeľnú úlohu v správnom fungovaní ľudského organizmu. Tento fakt je nespochybniteľný.
Aj keď vodu pijeme každý deň, len málokedy sa zamýšľame nad jej teplotou a tým, ako môže ovplyvniť naše zdravie. Či už ide o teplú, alebo studenú vodu, každá má svoje výhody. Ich vplyv na telo sa však líši v závislosti od okolností. Aké sú ich vlastnosti a kedy je vhodnejšie siahnuť po teplej vode a kedy studená prinesie viac úžitku?
Správna hydratácia – základ zdravia
Pravidelné pitie dostatočného množstva vody je základom dobrého zdravia a pohody. Dokonca aj mierna dehydratácia môže viesť k nepríjemným prejavom, ako je únava, zlá koncentrácia či oslabenie organizmu. Voda ovplyvňuje takmer všetky procesy v tele – od fungovania tráviaceho systému, cez činnosť mozgu, až po stav pokožky.
Odporúča sa denne vypiť približne 2 až 2,5 litra vody, hoci individuálne potreby sa môžu líšiť v závislosti od veku, fyzickej aktivity alebo vonkajšej teploty. Dôležité je však piť vodu systematicky, v menších dávkach počas celého dňa, namiesto toho, aby sme čakali, až kým pocítime intenzívny smäd.
Voda a trávenie – prečo je dôležitá teplota?
Odborníci na výživu často odporúčajú začať deň pohárom vody, ideálne teplej, hneď po prebudení. Ide nielen o spôsob, ako doplniť tekutiny po nočnom odpočinku, ale aj o stimuláciu metabolizmu a podporu procesov detoxikácie. Voda o teplote podobnej telesnej (približne 36–37 °C) podporuje činnosť tráviacich enzýmov, čo napomáha efektívnejšiemu tráveniu.
Teplá voda je neoceniteľná aj po jedle – pomáha zmierniť pocit ťažkosti a uvoľniť kŕče či tráviace ťažkosti, ktoré sa môžu objaviť po výdatnom jedle. Ľudia, ktorí trpia zápchou, môžu zaznamenať zlepšenie vďaka pravidelnému pitiu teplej vody, ktorá podporuje pohyblivosť čriev.
Studená voda – osvieženie a regenerácia
Hoci studená voda je často spájaná s okamžitým osviežením, jej účinky nekončia len pri uhasení smädu. Po intenzívnej fyzickej aktivite pomáha ochladiť organizmus a podporuje regeneráciu svalov. Štúdie ukazujú, že pitie studenej vody môže znížiť subjektívny pocit únavy, čo je obzvlášť užitočné počas vysoko intenzívnych tréningov.
Treba sa však vyhýbať pitiu ľadovo studenej vody, pretože tá môže podráždiť hrdlo a spomaliť tráviace procesy. Najlepšou voľbou je chladná voda, ktorá hydratuje a osvieži, no zároveň nenarúša prirodzené procesy v tele.
V skratke:
- Teplá voda: Podporuje trávenie, stimuluje metabolizmus, zmierňuje kŕče a tráviace ťažkosti. Odporúča sa ráno a po jedle.
- Studená voda: Ideálna počas horúcich dní a po fyzickej námahe, osviežuje a podporuje regeneráciu svalov.
- Pravidelnosť: Pite vodu pravidelne počas celého dňa, v menších dávkach, aby ste predišli dehydratácii.