Skúsení slovenskí záhradkári nedajú na jesenné sadenie cibule sadzačky dopustiť. Tento postup zaručí, že prvé chutné cibule budete mať na stole o niekoľko týždňov skôr, než pri jarnom sadení. Kvalitná príprava pôdy, správna hĺbka výsadby a dodržanie rozostupov medzi rastlinami rozhodujú o tom, či úroda prežije zimu a prinesie veľké, aromatické hlávky.
Cibuľa sadzačka (Allium cepa) je drobná, ešte nedozretá cibuľka s priemerom približne 1–2 cm, ktorá slúži ako sadivo. Na rozdiel od pestovania zo semien ponúka rýchlejší výsledok – ak ju zasadíte na jeseň, môžete zbierať úrodu už skoro na jar.
Ozimné odrody odolné voči mrazom
Na jesenné sadenie sa hodia najmä ozimné odrody, ktoré dobre zvládajú mrazy a po zime rýchlo rastú. Populárne typy sú napríklad ‘Radar’, ‘Shakespeare’ či ‘Senshyu Yellow’. Jesenná sadzačka sa stihne zakoreniť ešte pred príchodom mrazov, takže na jar okamžite vyštartuje a vytvorí väčšie a chutnejšie cibule.
Kedy je najvhodnejší čas
Najlepší termín na výsadbu je od druhej polovice septembra do prvej polovice októbra. Sadzačka potrebuje asi 4–6 týždňov na vytvorenie silného koreňového systému. Ak sadíte príliš skoro, môže začať rásť vňať, ktorú poškodia mrazy. Príliš neskorá výsadba zas oslabí zakorenenie a ohrozí prezimovanie.
Sledujte aj počasie – pôda by mala byť vlhká, nie premokrená. Vyhnite sa výsadbe počas dlhých dažďov. Ideálna teplota pôdy je 5–10 °C.
Ako správne sadiť
Najprv prekyprite pôdu do hĺbky 20–25 cm a zbavte ju buriny a kameňov. Povrch zarovnajte a pripravte hriadky široké asi 1–1,2 m.
Cibuľky vkladajte do hĺbky 3–5 cm, pri jesennej výsadbe skôr hlbšie – okolo 5 cm – aby lepšie odolali zime. Ak chcete väčšie cibule, dodržte rozostupy 10–15 cm medzi jednotlivými rastlinami a 20–25 cm medzi radmi. Pri pestovaní na vňať alebo mladú cibuľku môžete sadiť hustejšie – 5–7 cm v radoch vzdialených 15–20 cm.
Po výsadbe pôdu jemne pritlačte a výdatne zalejte. V chladnejších oblastiach sa oplatí hriadky prikryť slamou alebo netkanou textíliou (5–7 cm). Na jar kryt odstráňte, aby sa rastliny mohli rýchlo rozrásť.
Starostlivosť počas zimy a jari
Prvé týždne po výsadbe udržujte pôdu vlhkú, no nie premokrenú. Neskôr zálievku obmedzte, aby ste predišli hnilobe cibuliek. Pred sadením obohaťte pôdu kompostom alebo dobre vyzretým maštaľným hnojom. Na jar použite hnojivo s prevahou draslíka a fosforu, ktoré podporí tvorbu cibúľ. Nadmerný dusík môže spôsobiť bujný rast vňate na úkor hlávok.
Burina dokáže sadzačku rýchlo potlačiť, preto pravidelne plette hriadky. Mulčovanie pomôže udržať pôdu vlhkú, ochráni rastliny pred mrazom a zníži rast buriny. Na jar, keď teploty presiahnu 5 °C, odstráňte zimný kryt a jemne prekyprite pôdu.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Jesenná sadzačka je odolná, no na jar môžu problémy spôsobiť slimáky alebo vošky. Sledujte aj prípadné príznaky hubových chorôb, ako je peronospóra cibule. V prípade potreby použite preventívny postrek meďnatými alebo biologickými prípravkami.
Kedy zbierať cibule
Zber sa zvyčajne začína už od apríla do mája v závislosti od odrody a počasia. Najlepším signálom je, keď vňať začne žltnúť a poliehať – to znamená, že cibule dosiahli ideálnu veľkosť a sú pripravené na zber.
