Starovekí Gréci ju považovali za elixír duševnej sviežosti a rímski cisári ju konzumovali pred dôležitými rozhodnutiami. Potočnica lekárska – dlho opomínaná listová zelenina – sa …
Kategória: Kuchyňa
Šúpanie zemiakov patrí k menej obľúbeným kuchynským činnostiam, no ak poznáte jednoduchý trik, zvládnete to rýchlejšie, čistejšie a s minimálnym odpadom. Ukážeme vám, ako správne …
Zdanlivo bezvýznamná plastová zátka z fľaše oleja môže v kuchyni poslúžiť lepšie, než by ste čakali. Namiesto vyhadzovania ju využite ako jednoduchý a účinný dávkovač …
Ovocie si mnohí z nás doprajú bez výčitiek ako zdravú desiatu počas celého dňa. No vedeli ste, že jeho účinky na telo závisia aj od …
Páli vás v očiach zakaždým, keď krájate cibuľu? Slzíte, aj keď ste si sľúbili, že tentoraz to zvládnete bez trápenia? Tento jednoduchý trik, ktorý nevyžaduje …
Aj keď nás počasie zatiaľ veľmi nerozmaznáva, grilovacia sezóna sa na Slovensku naplno rozbehla. Už tradične siahneme po klobásach, špízoch, krkovičke, ale aj zelenine, syroch …
Ryža balená vo varných vrecúškach patrí medzi obľúbené rýchle riešenia v slovenských domácnostiach. Odborníci však bijú na poplach – pri varení v plaste sa do …
Pripraviť perfektné volské oko s tuhým bielkom a krásne tečúcim žĺtkom sa môže zdať ako ranná alchýmia. Tradičný postup zahŕňa rozohrievanie panvice, prskajúci olej a …