Mrkva patrí medzi najobľúbenejšie zeleniny v slovenských záhradách, no nie vždy sa podarí dopestovať pekné, rovné a zdravé korene.
Praskanie alebo deformácia mrkvy je častý problém, ktorý mnohých pestovateľov zaskočí. Prečo k tomu dochádza a ako tomu predísť? Skúsení záhradkári odporúčajú jednoduchú výživu z cibule, ktorá zároveň zlepší chuť úrody.
Prečo mrkva v záhrade praská?
Pestovanie mrkvy nie je síce náročné, no aj pri tejto zelenine sa môžu objaviť problémy. Ak sa počas zberu ukáže, že korene sú popukané, zdeformované alebo dokonca napadnuté hnilobou, je to často dôsledok nesprávnych pestovateľských podmienok.
Najčastejším dôvodom praskania mrkvy je nerovnomerná zálievka. Keď pôda raz vyschne a potom ju prudko zalejete, korene mrkvy sa nestihnú prispôsobiť a začnú praskať. Odborníci upozorňujú, že pri mrkve je dôležité udržiavať pôdu mierne vlhkú počas celej sezóny — bez výkyvov sucha alebo preliatia.
K praskaniu koreňov však prispievajú aj ďalšie faktory:
- príliš ťažká, ílovitá pôda,
- zhutnené alebo zabahnené záhony,
- príliš hustý výsev semien,
- výskyt pôdnych škodcov, napríklad háďatiek alebo vošiek.
Dajte si pozor na prehnojenie
Ak ste do pôdy pridali priveľa dusíkatých hnojív, môže to mrkve viac uškodiť ako pomôcť. Práve nadbytok dusíka a súčasne nedostatok stopových prvkov, ako je bór, vápnik či zinok, spôsobuje, že korene praskajú, deformujú sa a strácajú chuť.
Dôležité je tiež nezasievať mrkvu priamo po aplikácii čerstvého hnoja alebo kompostu. Zvyšky organických hnojív totiž môžu prilákať škodcov, ktorí následne poškodia mladé rastliny.
Domáca výživa z cibule proti praskaniu mrkvy
Ak chcete podporiť zdravý rast mrkvy a predísť praskaniu, skúste jednoduchú domácu výživu, ktorú si môžete pripraviť len z troch surovín:
- šupky z cibule (približne z 1,5 kg cibule),
- tableta kyseliny jantárovej (dostupná v lekárňach),
- voda.
Postup prípravy výživy:
- Cibuľové šupky zalejte 1 litrom vody a priveďte do varu.
- Odstavte z plameňa a nechajte lúhovať 48 hodín pod pokrievkou.
- Výluh preceďte, pridajte rozdrvenú tabletu kyseliny jantárovej a premiešajte.
- Roztok zrieďte v 9 litroch mäkkej (ideálne dažďovej alebo odstátej) vody.
Touto výživou polievajte mrkvu každé tri týždne, začínajúc v júni až do konca sezóny. Výživa zlepšuje odolnosť rastlín, zabraňuje praskaniu koreňov a zároveň zvyšuje ich sladkosť, šťavnatosť a chrumkavosť.
Ďalšie rady pre krásnu a zdravú mrkvu
Ak chcete dosiahnuť ideálnu úrodu, myslite na tieto zásady:
- Mrkvu pestujte v ľahkej, priepustnej a humóznej pôde.
- Pri výseve zmiešajte semená s pieskom alebo rašelinou, aby boli rovnomerne rozptýlené.
- Záhony pravidelne prekyprujte, aby pôda nebola zhutnená.
- Vyhýbajte sa nárazovému zalievaniu – pôda by mala byť stále mierne vlhká.
Výhodou domácej cibuľovej výživy je aj jej prírodný repelentný účinok – pomáha odpudzovať škodcov a zároveň zlepšuje celkovú vitalitu rastlín.
