Nebezpečná fazuľa z Číny skončila na pultoch slovenských obchodov. Obsahovala kadmium v takom množstve, že by mohla ohroziť zdravie. Úrady už reagovali, píše portál regiony.sk
Kadmium vo fazuli: Kaufland v Nových Zámkoch mal problémový výrobok
Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR upozornila na ďalší potravinový výrobok, ktorý nevyhovuje bezpečnostným normám. Tentoraz ide o balenú farebnú maslovú fazuľu z Číny, ktorá sa predávala aj v slovenskom reťazci Kaufland.
Počas úradnej kontroly v prevádzke Kaufland v Nových Zámkoch odobrali inšpektori vzorku tohto produktu. Laboratórna analýza odhalila, že obsahuje nepovolené množstvo kadmia – až 0,249 mg/kg. Maximálna povolená hranica je pritom iba 0,04 mg/kg.
Pochádzala z Číny, balili ju pri Dunaji
Podľa ŠVPS išlo o produkt s dátumom výroby 10. apríla 2025 a minimálnou trvanlivosťou do 10. apríla 2026. Fazuľa bola dodaná z Číny v objeme 37 ton do baliarne v Ivanke pri Dunaji. Z tohto množstva bolo zabalených 6 903 kilogramov, ktoré následne putovali k odberateľom po celom Slovensku.
Po zistení nadlimitného množstva škodlivého prvku bolo okamžite nariadené stiahnutie výrobku z trhu. Baliareň Marianna Konrádová MARIANNA zatiaľ stiahla z obehu 2 388,5 kg nevyhovujúcej fazule.
Prečo je kadmium nebezpečné?
Kadmium patrí medzi toxické ťažké kovy. Jeho dlhodobá konzumácia môže mať vážne zdravotné následky. Podľa odborníkov:
- poškodzuje obličky,
- spôsobuje úbytok kostnej hmoty a zvyšuje riziko zlomenín,
- pri vdýchnutí poškodzuje pľúca,
- zvyšuje riziko vzniku rakoviny.
Aj preto sú limity obsahu kadmia v potravinách prísne regulované európskou legislatívou. Prekročenie povolených hodnôt sa považuje za vážne ohrozenie bezpečnosti potravín.
Čo majú robiť spotrebitelia?
Ak ste si kúpili farebnú maslovú fazuľu s dátumom minimálnej trvanlivosti 10. 4. 2026, skontrolujte krajinu pôvodu a miesto nákupu. V prípade, že ide o produkt spomínanej série, odporúča sa ho nekonzumovať. Obchod by vám mal umožniť vrátenie výrobku.
