Na prvý pohľad sa zdá, že sadenie cesnaku je hračka – vložíte strúčiky do pôdy, zahrniete ich zeminou a čakáte, kým vyrastú. V skutočnosti však práve tu mnohí záhradkári robia chybu, ktorá ich pripraví o bohatú úrodu. Ak chcete mať veľké, zdravé hlávky cesnaku, nestačí len zasadiť. Dôležitý je správny čas, hĺbka výsadby a dobre pripravená pôda.
Kedy je najvhodnejší čas na sadenie cesnaku
Cesnak je nenahraditeľný v kuchyni aj pri domácom liečení, preto si ho mnohí Slováci pestujú na svojich záhradkách. Aby sa mu darilo, potrebuje slnečné, teplé a chránené miesto s úrodnou, humóznou pôdou s pH v rozmedzí 6,5 až 7,0. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť dobre vyzretým kompostom.
Cesnak možno sadiť na jar (v marci alebo apríli), alebo na jeseň (od septembra až do začiatku novembra). Väčšina skúsených pestovateľov však odporúča jesenný termín – cesnak sadíme na konci sezóny. Takto zasadený cesnak dozrieva o mesiac skôr, vytvára väčšie hlávky a je odolnejší voči chorobám aj škodcom.
Najvhodnejší čas býva koniec októbra, keď je pôda ešte mäkká, ale už nie horúca. Ak by ste sadili príliš skoro, cesnak môže vyhnať výhonky, ktoré mráz poškodí. Naopak, pri neskorej výsadbe sa nemusí stihnúť zakoreniť pred zimou.
Najčastejšie chyby pri jesennej výsadbe cesnaku
Sadiť cesnak sa zdá jednoduché, no aj malá chyba môže zničiť úrodu. Tu sú najčastejšie omyly, ktorým sa treba vyhnúť:
❌ Čerstvý hnoj
Cesnak nikdy nesádzajte do pôdy, ktorá bola čerstvo vyhnojená maštaľným hnojom. Takéto prostredie spôsobuje hnitie a rastlina namiesto hlávky vytvára iba listy. Sadiť môžete najskôr rok až dva po hnojení.
❌ Nezrelý kompost
Kompost je výborný zdroj živín, ale len ak je úplne rozložený. Nedozretý kompost môže spôsobiť zahnívanie strúčikov.
❌ Ťažká, nepriedušná pôda
Cesnak potrebuje ľahkú, priepustnú pôdu. Ak je pôda ťažká a zadržiava vodu, cesnak v nej trpí a rýchlo napádajú hubové choroby.
❌ Chýbajúci osevný postup
Cesnak sa nesadí po cibuli, póre ani inom cesnaku. Na rovnaké miesto ho vysádzajte až po 3–4 rokoch, inak sa zvýši riziko chorôb.
❌ Ploché sadenie
Na jar možno cesnak sadiť plytko (3–5 cm), no na jeseň je potrebná hĺbka 5–8 cm. Plytko zasadené strúčiky môže mráz vytlačiť na povrch.
❌ Malé alebo poškodené strúčiky
Na sadenie vyberajte len veľké, zdravé a pevné strúčiky – tie majú najväčší potenciál vytvoriť silné hlávky.
Ako správne zasadiť cesnak na jeseň – krok za krokom
- Pripravte pôdu – prekyprite ju a odstráňte burinu.
- Vytvorte jamky asi každých 8 cm, v radoch vzdialených 20–30 cm.
- Do každej jamky pridajte štipku drevného popola alebo mletej čadičovej múčky – dodá minerály a ochráni cesnak pred chorobami.
- Vložte strúčiky špicom nahor a zahrabte ich do hĺbky 5–8 cm.
- Pôdu zalejte a prikryte suchou trávou, slamou alebo lístím – takto cesnak ochránite pred zimou a mrazom.
