V letných mesiacoch siaha väčšina z nás po fľaši s vodou častejšie ako inokedy. Zdá sa to ako najprirodzenejšia a najbezpečnejšia voľba na uhasenie smädu.
No mnohí Slováci si neuvedomujú, že práve spôsob, akým vodu pijeme či skladujeme, môže mať negatívne dôsledky na naše zdravie – najmä ak ide o plastové fľaše.
Odborníci upozorňujú, že nesprávne používanie plastových obalov v kombinácii s letnými horúčavami môže viesť k rozmnožovaniu baktérií aj k uvoľňovaniu škodlivých látok do vody.
Pitie priamo z plastovej fľaše? Veľká chyba, ktorú robí väčšina
Či už ste na prechádzke, pri športe alebo cestujete autom, piť priamo z fľaše je pohodlné. Málokto však vie, že týmto zdanlivo nevinným zvykom si môžete privodiť tráviace ťažkosti.
Pri kontakte pier s hrdlom fľaše sa do vody dostávajú sliny spolu s baktériami. Vo vlhkom a teplom prostredí, ktoré je pre leto typické, sa mikroorganizmy rýchlo množia. Výsledok? Hnačka, bolesti brucha či dokonca infekcie tráviaceho traktu.
Ak vodu z fľaše vypijete hneď po otvorení, riziko je minimálne. Nebezpečenstvo prichádza, keď sa takáto voda nechá odstáť – najmä mimo chladničky.
Ako správne skladovať vodu z plastovej fľaše?
Výrobcovia odporúčajú, aby ste po otvorení plastovej fľaše vodu uchovávali v chladničke a spotrebovali ju ideálne do 1 až 2 dní. Ak fľašu necháte stáť pri izbovej teplote, tento čas sa skracuje – najmä v horúčavách.
Častou chybou je ponechanie vody v aute, na balkóne či na priamom slnku. Práve vysoké teploty spôsobujú, že z plastu sa môžu do vody uvoľňovať nebezpečné chemické látky.
Plastové fľaše a ich skryté riziká
Väčšina jednorazových plastových fliaš je vyrobená z materiálu s názvom PET (polyetyléntereftalát). Za bežných podmienok je považovaný za bezpečný, no vplyvom tepla alebo pri dlhodobom skladovaní sa do vody môžu dostať rôzne chemikálie, napríklad ftaláty či aldehydy.
Tieto látky môžu narúšať hormonálnu rovnováhu, poškodzovať organizmus a z dlhodobého hľadiska vplývať na zdravie. Aj keď sú mnohé fľaše označené ako „BPA free“, čo znamená, že neobsahujú bisfenol A (látku spájanú s hormonálnymi poruchami), neznamená to, že voda zostáva úplne bezpečná, ak fľašu nechávate na slnku alebo vo vyhriatom aute.
Voda zmenila chuť alebo vôňu? Nepite ju
Čistá voda sa síce nekazí tak rýchlo ako iné potraviny, no v prípade, že do nej preniknú baktérie zo slín alebo chemikálie z plastu, môže dôjsť k jej znehodnoteniu.
Zápach, zvláštna chuť či zmena farby vody sú jasným varovaním. Takúto vodu nevypite, aj keď na prvý pohľad vyzerá v poriadku.
Dôležité je sledovať aj dátum spotreby samotnej vody a obalu. Staré plastové fľaše sa časom rozkladajú a strácajú ochranné vlastnosti, čo môže kvalitu vody výrazne ovplyvniť.
Ako bezpečne piť balenú vodu počas horúčav?
Ak chcete predísť zdravotným komplikáciám, riaďte sa týmito zásadami:
✅ Po otvorení fľašu skladujte v chladničke a vodu vypite ideálne do 1 – 2 dní.
✅ Nenechávajte plastové fľaše na slnku, v rozpálenom aute ani pri zdroji tepla.
✅ Pokiaľ je to možné, prelejte vodu do pohára alebo kvalitného športového bidonu.
✅ Sledujte dátum spotreby vody aj plastového obalu.
✅ Ak voda zmení chuť, vôňu alebo vzhľad, okamžite ju vylejte.
Voda je počas leta nevyhnutná na udržanie zdravia, no nesprávnym skladovaním či nevhodným pitím si môžete nevedomky privodiť zdravotné problémy.