Káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete. Pre mnohých je neoddeliteľnou súčasťou každodenného rituálu – povzbudzuje, zlepšuje koncentráciu a dodáva energiu.
Okrem toho obsahuje množstvo prospešných látok, ktoré môžu podporiť nielen mentálnu bdelosť, ale aj zdravie pokožky. Odborníci však upozorňujú na jednu zásadnú podmienku, ktorú treba dodržiavať, aby káva naozaj prinášala benefity.
Káva ako prírodný stimulant s viacerými výhodami
Nie je žiadnym tajomstvom, že káva je bohatým zdrojom kofeínu – látky, ktorá stimuluje centrálnu nervovú sústavu. Pravidelná konzumácia môže zlepšiť koncentráciu, zrýchliť reakčný čas a podporiť pamäť. Navyše obsahuje polyfenoly, silné antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Podľa odborníkov však káva môže mať priaznivý vplyv aj na pokožku. Obsahuje kyselinu chlorogénovú (CGA), ktorá je známa svojimi protizápalovými účinkami a schopnosťou podporovať regeneráciu buniek. Avšak všetky tieto pozitíva sa môžu stratiť, ak do nej pridáte nevhodné prísady.
Čo môže znížiť pozitívne účinky kávy?
Podľa amerického lekára, ktorý sa venuje vplyvu výživy na organizmus, je rozhodujúce, s čím kávu pijeme. „Ak do kávy pridáte veľké množstvo cukru, môže to viesť k rozkladu kolagénu v tele, čo sa prejaví zhoršením kvality pokožky,“ varuje. Práve cukor je jedným z hlavných vinníkov predčasného starnutia, pretože urýchľuje proces glykácie, ktorý oslabuje elastickosť pokožky.
Odborníci preto odporúčajú piť kávu bez sladidiel a umelých prísad. Ak si neviete predstaviť kávu bez mlieka, dobrou správou je, že mlieko neovplyvňuje množstvo kofeínu v nápoji, a teda ani jeho povzbudzujúce účinky.
Kofeín ako tajná zbraň proti tmavým kruhom pod očami
Zaujímavým benefitom kofeínu je jeho schopnosť redukovať tmavé kruhy pod očami. Keďže pôsobí ako vazokonstriktor, dokáže stiahnuť cievy a zmierniť opuchy. Práve preto sa kávový extrakt často využíva v kozmetike na starostlivosť o očné okolie.
Na druhej strane, nadmerná konzumácia kávy môže viesť k zvýšenej produkcii kortizolu – stresového hormónu, ktorý môže zhoršovať stav pleti a spôsobovať akné. Odborníci preto odporúčajú neprekračovať denný limit štyroch šálok kávy denne.
V skratke:
- Káva je bohatým zdrojom kofeínu a antioxidantov, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť zdravie mozgu aj pokožky.
- Nadmerné množstvo cukru v káve môže viesť k rozkladu kolagénu a urýchľovať starnutie pleti.
- Kofeín pomáha redukovať tmavé kruhy pod očami, no pri nadmernej konzumácii môže zvyšovať stresový hormón kortizol.
- Najlepšou voľbou je piť kávu bez pridaného cukru a v rozumnom množstve.