Kolagén v nápojoch je doplnok, ktorý si rýchlo získal obľubu. Sľubované účinky, ako zlepšenie stavu pokožky, redukcia vrások či posilnenie kĺbov, urobili z tohto „elixíru mladosti“ vyhľadávaný produkt pre tých, ktorí sa chcú starať o svoje zdravie a krásu.
Cena týchto produktov v obchodoch však často odrádza – jedna fľaštička môže stáť aj niekoľko stoviek eur. Našťastie existuje jednoduchšie a oveľa lacnejšie riešenie: domáci kolagénový nápoj.
Prečo je kolagén taký dôležitý?
Kolagén je základnou zložkou pokožky, kĺbov a šliach, ktorá zodpovedá za ich pružnosť a pevnosť. S pribúdajúcim vekom jeho prirodzená produkcia klesá, čo vedie k vzniku vrások, oslabeniu vlasov či problémom s kĺbmi. Pravidelné užívanie kolagénu môže podporiť regeneráciu pokožky, zlepšiť stav vlasov a nechtov, a zároveň posilniť kosti a kĺby. Okrem toho kolagén podporuje regeneráciu organizmu po fyzickej námahe a môže priaznivo ovplyvniť aj tráviaci systém.
Domáci kolagénový nápoj – lacná a efektívna alternatíva
Nemusíte míňať veľké sumy na to, aby ste využili výhody kolagénu. Jednoduchý recept na kolagénový nápoj, ktorý si môžete pripraviť doma, sa stal hitom internetu. Dietológ Dr. Bartek Kulczyński na svojom YouTube kanáli zdieľal recept, na ktorý potrebujete iba tri ingrediencie: želatínu, pomarančovú šťavu a vodu.
Recept na domáci kolagénový nápoj
Ingrediencie:
- 2 lyžice želatíny,
- 1,5 šálky pomarančovej šťavy,
- 1/4 šálky studenej vody.
Postup:
- Zmiešajte želatínu so studenou vodou a nechajte ju asi 5 minút napučať.
- Potom zmes jemne zahrejte, kým sa želatína úplne nerozpustí.
- Rozpustenú želatínu nalejte do pomarančovej šťavy a dôkladne premiešajte.
- Nápoj je pripravený na konzumáciu – najlepšie je vypiť ho ihneď, aby si zachoval všetky vlastnosti.
Prečo použiť pomarančovú šťavu?
Pomarančová šťava je bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje tvorbu kolagénu v tele a zároveň posilňuje imunitu. Ak však uprednostňujete iné chute, môžete pomarančovú šťavu nahradiť napríklad šťavou z čiernych ríbezlí, kvasenej kapusty alebo guavy.
Naozaj kolagén funguje?
Výskumy a názory odborníkov poukazujú na mnohé benefity pravidelného užívania kolagénu. Pomáha nielen udržať mladistvý vzhľad, ale tiež posilňuje kosti a kĺby, urýchľuje regeneráciu organizmu a zlepšuje stav pokožky. Ide o doplnok, ktorý prirodzene podporuje zdravie aj krásu.
V skratke:
Kolagén je kľúčová látka, ktorá ovplyvňuje mladistvý vzhľad a zdravie kĺbov. Hoci sú jeho komerčné verzie drahé, kolagénový nápoj si jednoducho pripravíte doma z bežných surovín. Recept na báze želatíny a pomarančovej šťavy je nielen lacný, ale aj účinný v dodávaní tohto cenného proteínu do tela. Pravidelné užívanie takéhoto nápoja môže podporiť zdravie, regeneráciu a zachovanie krásy na dlhšiu dobu.
