Dnes ráno som pri horúcej káve pozerala z okna na tú našu ešte trochu ospalú záhradu (foto: plenum.sk)
Zuby by mi vonku asi ešte trochu drkotali od chladu, zima rozhodne nepovedala svoje posledné slovo, ale my, záhradkárky, už cítime vo vzduchu zmenu. Ruky nás už svrbia, v pivnici preberáme semienka a v hlave si kreslíme plány.
Kým vo februári sme ešte mali čas na teoretickú prípravu, marec, ktorý tu máme o pár dní, už neodpúšťa zameškané. Príroda sa prebúdza a my sa musíme prebudiť s ňou.
Aby vás prvý jarný mesiac nezastihol nepripravené, zhrnula som tri absolútne najdôležitejšie veci, ktoré musíme v marci na Slovensku v záhrade urobiť. A keďže najlepšia škola je tá od našich starých otcov a mám, pridala som aj zopár ich zlatých pravidiel.
1. Jarný rez: Nožnice do ruky a ide sa na to
Hneď ako v marci pominú najväčšie mrazy (teploty by sa mali držať nad nulou aj v noci), je najvyšší čas na rez jadrovín – teda jabloní a hrušiek. Zbavte stromy suchých, chorých a poškodených konárov. Vystrihnite takzvané „vlky“ (výhonky smerujúce kolmo hore) a konáre, ktoré sa navzájom krížia alebo zahusťujú stred koruny. Strom potrebuje dýchať a prijímať slnko. Kôstkoviny (broskyne, marhule, čerešne) zatiaľ nechajte tak, tie sa strihajú neskôr, až keď začnú pučať alebo kvitnúť.
Rada starého záhradkára: > Môj dedko vždy hovoril, že správne ostrihaná jabloň je tá, cez ktorej korunu dokážete bez problémov prehodiť klobúk tak, aby sa nikde nezachytil. A nezabudnite – nožnice musia byť ostré a vydezinfikované, inak stromu rany skôr rozmliaždite, než čisto odrežete.
2. Prvé semienka do zeme: Kto prv príde, ten skôr zberá
Marec je mesiacom, kedy do vonkajších záhonov putujú prví odvážlivci. Hneď ako sa pôda aspoň trochu prehreje a preschne, môžete začať siať reďkovku, špenát, mrkvu, petržlen a, samozrejme, hrach. Tieto plodiny znesú aj mierne jarné mrazíky. Ak máte skleník alebo parenisko, tam už môžete veselo vysádzať aj predpestovaný šalát.
Rada starého záhradkára: Kedy je ten správny čas na siatie hrachu? Starí majstri sa neriadili kalendárom, ale topánkami. Hovorili: „Keď sa ti hlina prestane lepiť na gumáky a po zovretí v hrsti sa hruda zeme jemne rozsype, vtedy je pripravená.“ Nikdy nesejte do blata, semienka by vám zhnili.
3. Prebudenie pôdy a jarné upratovanie
Skôr než čokoľvek zasejete, musíte záhony prebudiť zo zimného spánku. Odstráňte zvyšky jesennej mulče, lístia a suchých stoniek, pod ktorými mohli zimovať škodcovia. Pôdu jemne prekyprite (ak ste na jeseň rýľovali, stačí už len rozhrabať hrudy hrabľami) a zapracujte do nej vyzretý kompost. Vaša zem je po zime hladná a toto je ten najlepší štartovací balíček, aký jej môžete dať.
Rada starého záhradkára: Nikdy po rýľovaných záhonoch zbytočne nešliapte! Zbytočne by ste si udupali to, čo ste predtým prácne prevzdušnili. Používajte drevenú dosku, na ktorú sa postavíte, keď robíte riadky – rozložíte tak svoju váhu a zem pod vami ostane kyprá.
Pripravte si teda motyky, nabrúste nožnice a skontrolujte zásoby semienok. Marec bude krásny, náročný, ale presne ten pocit hliny za nechtami nám predsa celú zimu tak veľmi chýbal. Krásny štart do novej sezóny vám želám!
