S príchodom letných horúčav stúpa aj potreba pravidelného pitného režimu. Mnohí Slováci si preto nosia vodu so sebou – do práce, na výlety aj do auta. Odborníci však upozorňujú na častú a nebezpečnú chybu: ak necháte plastovú fľašu s vodou v rozpálenom aute, môže dôjsť k uvoľňovaniu škodlivých látok. A to už nie je len otázka chuti, ale aj zdravia (foto: plenum.sk)
V lete pijeme viac vody. Ale je vždy bezpečná?
Voda je počas leta nevyhnutná – osviežuje, hydratuje a pomáha telu zvládnuť vysoké teploty. Často ju nosíme v plastových fľašiach, ktoré sú ľahké a praktické. No práve plast sa môže v horúčavách stať problémom.
Ak necháte vodu v aute, kde teplota ľahko prekročí 40 °C, fľaša sa prehrieva. A hoci sa samotná voda nepokazí, problémom je obal – z plastu sa môžu uvoľniť chemické látky, ktoré ohrozujú zdravie.
Čo je BPA a prečo je nebezpečný?
Jednou z najznámejších a najdiskutovanejších látok je bisfenol A (BPA). Pri vystavení vysokým teplotám sa môže z plastu uvoľniť do vody. Táto chemikália je známa svojimi negatívnymi účinkami na ľudský organizmus.
„Ide o látku, ktorá môže ovplyvniť hormonálny systém, plodnosť aj činnosť štítnej žľazy,“ upozornila pre portál Medonet odborníčka na výživu Dani Lebovitz.
Hoci sa v posledných rokoch znižuje používanie BPA v obaloch, mnohé lacnejšie plastové fľaše ho stále obsahujú.
Fľaša ako liaheň baktérií
Ďalším rizikom je množstvo baktérií, ktoré sa môžu v teple rýchlo množiť – najmä ak už bola fľaša otvorená. Baktérie z úst sa môžu zachytiť na hrdle fľaše, a v horúčave sa začnú množiť závratnou rýchlosťou.
Výsledok? Po napití z takejto teplej vody si môžete privodiť tráviace problémy – nevoľnosť, zvracanie či hnačku. V extrémnych prípadoch dokonca otravu jedlom.
Ako správne prepravovať vodu počas horúcich dní?
Dobrá správa je, že týmto rizikám sa dá jednoducho predísť. Tu je niekoľko odporúčaní:
- Nenechávajte fľaše s vodou v zaparkovanom aute. Ak je to nevyhnutné, skráťte dobu prepravy na minimum.
- Nevystavujte fľaše priamemu slnku. Prekryte ich alebo ich uložte do chladiacej tašky.
- Preferujte sklenené alebo kovové fľaše. Sú odolnejšie voči teplu a neuvoľňujú chemikálie.
- Používajte fľaše na opakované použitie. Musíte ich však pravidelne a dôkladne umývať.