Obchodná sieť dm drogerie markt oznámila stiahnutie potravinového výrobku zo svojich predajní. Ide o dmBio Tofu Natur 200 g, pri ktorom hrozí, že nebol dostatočne tepelne upravený. Výsledkom môže byť rozmnoženie baktérie Bacillus cereus, ktorá spôsobuje nepríjemné zdravotné ťažkosti – najmä zvracanie a hnačky.
Problémová šarža a dátum spotreby
Reťazec upozorňuje na konkrétny produkt:
- Názov: dmBio Tofu Natur, 200 g
- Minimálna trvanlivosť: 05.07.2026
- Šarža: 97112
- GTIN: 4067796251999
Podľa vyhlásenia spoločnosti ide o preventívne stiahnutie z trhu. „Pri výrobe vyššie uvedenej šarže výrobku nedošlo k dostatočnému zahriatiu. Preto nemožno vylúčiť, že dôjde k nežiaducemu mikrobiologickému rastu baktérie Bacillus cereus,“ uvádza reťazec vo svojom oznámení.
Tofu radšej nejedzte, vráťte ho do predajne
Zákazníkom sa odporúča, aby výrobok s uvedeným dátumom spotreby nekonzumovali. V prípade, že ho už zakúpili, môžu ho vrátiť do ktorejkoľvek predajne dm – otvorený aj neotvorený. Personál poskytne ďalšie informácie o postupe pri vrátení tovaru a o kompenzácii.
Ostatné produkty značky dmBio sa tohto problému netýkajú.
Čo spôsobuje baktéria Bacillus cereus
Baktéria Bacillus cereus sa bežne nachádza v prostredí, no pri nevhodnej tepelnej úprave potravín sa môže rozmnožiť. Konzumácia kontaminovaných výrobkov vedie k akútnym tráviacim ťažkostiam, ktoré sa môžu objaviť už niekoľko hodín po jedle. Symptómy zvyčajne ustúpia do 24 hodín, no u citlivejších osôb môžu byť vážnejšie.
dm sa ospravedlňuje
Spoločnosť dm sa zákazníkom ospravedlňuje za vzniknuté nepríjemnosti a zdôrazňuje, že cieľom tohto kroku je ochrana zdravia spotrebiteľov.
