Z paradajok sa stáva sklamanie sezóny? Čierne škvrny, slabé kvitnutie a mizerná úroda často signalizujú kritický nedostatok vápnika. Zistite, ako si s týmto problémom poradiť a ešte zachrániť, čo sa dá.
Paradajky sú neoddeliteľnou súčasťou slovenských záhrad. No keď sa namiesto šťavnatých a voňavých plodov objavia len zakrpatené guličky so zhnitou špičkou, niečo nie je v poriadku. Za týmito problémami sa často skrýva nedostatok vápnika – živiny, ktorá je kľúčová pre správny rast plodov aj listov.
Prečo paradajky hnijú odspodu: Varovné príznaky
Najčastejším prejavom nedostatku vápnika je tzv. suchá hniloba špičky plodu. Objavuje sa ako tmavá, prepadnutá škvrna na spodnej strane paradajky. Môže zničiť 30 až 50 % úrody, najmä pri veľkých odrodách. Medzi ďalšie príznaky patria:
- Malé plody: Nedorastené a málo atraktívne.
- Zastavený rast vrcholu: Paradajka sa ďalej nerozvíja.
- Opadávanie kvetov: Znižuje sa počet plodov.
- Zasychajúce listy: Krútia sa a hnednú na okrajoch.
Jednoduchý test vápnika doma
Overiť si prítomnosť vápnika v pôde môžete aj bez laboratória. Do pohára nasypte 100 g pôdy a pridajte pár kvapiek 10 % octu. Ak sa objavia bublinky alebo pena, vápnik v pôde je. Slabá reakcia značí jeho nízku prítomnosť, silná pripomína malú „sopku“.
Presnejšiu odpoveď vám však poskytne laboratórny test pôdy – ten odhalí aj pH a pomer mikroživín.
Nielen nedostatok, ale aj blokovanie vápnika
Aj pri dostatočnom množstve vápnika môžu paradajky trpieť. Dôvodom môže byť:
- Nadbytok dusíka (najmä amoniového): Rastlina rastie do listov, ale neplodí.
- Nadbytok draslíka: Súperí s vápnikom o príjem.
- Nevhodné pH: Ideálne pH pre paradajky je 6,0–6,8. Príliš kyslé alebo zásadité prostredie znemožňuje vstrebávanie vápnika.
Pomáha aj kyselina ABA
Podľa výskumov z databázy PubMed má pozitívny vplyv na distribúciu vápnika aj kyselina abscisová (ABA). Postrek ABA zlepšuje transport živín cez cievne zväzky rastlín a môže znížiť výskyt suchej hniloby až o 40 %.
Nezabúdajte na bór
Bez bóru sa vápnik nedostane tam, kde ho rastlina potrebuje – do kvetov a mladých výhonkov. Príznaky nedostatku bóru zahŕňajú:
- suché alebo deformované kvety,
- odumierajúci vrchol rastu,
- korkovité škvrny a praskliny na plodoch.
Bór sa z pôdy ľahko vyplavuje – najmä z piesočnatých pôd, kde je jeho nedostatok bežný. Ideálne je dopĺňať ho dolistnými postrekmi, ale s mierou – prebytok bóru je pre rastliny toxický.
Dôležité je aj rovnomerné zalievanie
Paradajky sú citlivé na kolísanie vlhkosti. Nerovnomerné zavlažovanie (napr. dlhé sucho a potom preliatie) narúša transport živín. Riešením je stabilná pôdna vlhkosť – pomáha napríklad mulčovanie slamou alebo agrofóliou.
Zaujímavým trikom je ponechať niekoľko bočných výhonkov (tzv. „vlkov“) s listami. Tým podporíte transpiráciu, a teda aj príjem živín vrátane vápnika a bóru.
Čo robiť, keď paradajky chradnú?
- Ošetrenie bórom: 0,3 % roztok kyseliny boritej aplikujte jemným postrekom každé 3–7 dní.
- ABA postrek: Kyselina abscisová (500 mg/l) znižuje výskyt suchej hniloby aj pri vodnom strese.
- Vápnik s mierou: Uprednostnite dusičnan vápenatý (5–10 g/l), nie chlorid. Nekombinujte s bórom.
- Obmedzte dusík: V čase kvitnutia sa vyhnite dusíkatým hnojivám a čerstvému hnoju.
- Rovnomerná zálievka: Paradajky potrebujú približne 2,5 cm vody týždenne.
Hnilobou napadnuté plody bez milosti odstráňte – sú už stratené a rastlina zbytočne plytvá energiou.
