Marec je na Slovensku „mesiacom pravdy“. Práve teraz sa delia záhradkári na tých, ktorí v lete len polievajú a zbierajú, a na tých, ktorí zachraňujú, čo sa dá. Aby ste patrili do prvej skupiny, musíte pochopiť, že marec má dve tváre: jednu doma na parapete a druhú vonku na hriadke.
V tomto článku vás naučíme, ako tieto dva svety správne prepojiť.
I. ČASŤ: Domáca „škôlka“ (Paradajky, papriky, zeler)
Tieto rastliny pochádzajú z teplých krajín. Keby ste ich zasiali v marci priamo do slovenskej zeme, zhnili by. Preto im musíme vytvoriť „umelé leto“ v interiéri.
1. Kedy a čo zasiať doma?
- Papriky a čili (1. – 10. marec): Potrebujú najviac času. Sejte do misiek, semienka zakryte len 0,5 cm vrstvou substrátu. Potrebujú teplo nad 22°C (ideálne okno nad radiátorom).
- Paradajky (15. – 25. marec): Rastú rýchlejšie ako papriky. Ak ich zasejete príliš skoro, budú do mája „vytiahnuté“ a slabé. Polovica marca je ideálna.
- Zeler (začiatok marca): Pozor, semienka zeleru sú drobné a potrebujú k svetlo. Len ich pritlačte k zemi, nezasypávajte ich.
2. Čo sa deje potom? (Cesta z misky do črepníka)
Keď rastlinkám narastú prvé dva „ozajstné“ zúbkované listy, nastáva čas na pikírovanie.
- Čo to je: Každú rastlinku opatrne vyberiete z misky a presadíte do vlastného téglika (napr. od jogurtu).
- Trik pre paradajky: Zasaďte ich do téglika hlbšie – až po lístky. Zo stonky v zemi narastú nové korene a sadenica bude „nabehaná“ a silná.
3. Kedy idú konečne von?
Až po 15. máji. Dovtedy ich v máji musíte otužovať – cez deň ich dávať von na balkón do tieňa a na noc naspäť dnu. Inak ich slnko za pol dňa spáli.
II. ČASŤ: Vonkajšia hriadka (Hrach, mrkva, cibuľa)
Tieto plodiny sú „otužilci“. Milujú vlhkú marcovú zem a nevadí im ranný mráz.
Prehľadná tabuľka výsevu vonku:
| Plodina | Kedy sadiť? | Ako hlboko? | Kam presne? | Tip od experta |
| Hrach | Celý marec | 5 cm | Slnečné miesto | Sejte do dvoch riadkov vedľa seba, aby sa o seba opieral. |
| Mrkva | Polovica marca | 1 – 2 cm | Ľahká, kyprá zem | Nepolievajte zhora po zasiatí, zem stvrdne a mrkva neprelezie. |
| Cibuľa (sadzačka) | Keď obschne zem | Aby trčal vrch | Riadky 20 cm | Zapichujte ju „pätičkou“ nadol, netlačte príliš silno. |
| Reďkovka | Priebežne | 1 cm | Medzi mrkvu | Vyberajte ju skoro, kým nie je drevnatá a štipľavá. |
III. ČASTÉ CHYBY: Prečo mi nič nevyklíčilo?
- Sadenie do blata: Ak sa vám zem lepí na topánky a rýľ, ešte nesajte. Pôda musí byť drobivá. Ak ju utlačíte mokrú, po uschnutí sa z nej stane „betón“.
- Staré osivo: Semienka mrkvy a petržlenu strácajú klíčivosť po 2 rokoch. Ak máte staré zásoby, radšej kúpte nové, inak budete mať prázdne riadky.
- Hlboká sejba: Drobné semienka (šalát, mrkva) nesmú byť hlboko. Stačí ich len jemne „pocukrovať“ zeminou. Ak sú hlbšie ako 2 cm, vyčerpajú sa skôr, než uvidia slnko.
💡 Zápisník starého záhradkára: Overené rady pána Imricha
„Mladí sa dnes ponáhľajú, ale záhrada má svoj čas. Moja stará mama hovorila: ‚Ak chceš mať petržlen, musíš mať trpezlivosť.‘ Klíči niekedy aj mesiac. Ak chcete vidieť, kde ste ho zasiali, primiešajte k nemu pár semienok reďkovky. Tá vyjde o 5 dní a ukáže vám, kde máte riadok, aby ste ho omylom neprekopali pri pletí buriny.“
„A ešte jedna vec – ak máte popol z čistého dreva z krbu, teraz je ten čas. Rozsypte ho po hriadkach, kde pôjde cibuľa a cesnak. Je to tá najlepšia dezinfekcia a výživa v jednom.“
Záver: Čo urobiť dnes?
Ak je vonku pekne, bežte prekypriť záhony. Ak prší, pripravte si tégliky na paradajky. Marec nečaká na nikoho!
