Nepríjemné prekvapenie zažila žena z Česka, ktorá si chcela spríjemniť víkend grilovaním. Pri nákupe v obchodnom reťazci Kaufland v mestskej časti Brno-Bohunice siahla po akciovej krkovičke bez kosti. Mäso na prvý pohľad pôsobilo v poriadku, no po príchode domov ju čakal šok.
Pri krájaní mäsa sa z neho podľa jej slov doslova vyvalila hustá, belavá tekutina neznámeho pôvodu. „Také niečo som ešte v živote nevidela,“ napísala znechutená žena, ktorá sa o svoju skúsenosť podelila na sociálnych sieťach. Tvrdí, že po tomto zážitku stratila dôveru v nákup mäsa v tomto reťazci.
Znechutenie a sklamanie
Žena plánovala mäso naložiť a pripraviť na víkendové grilovanie, no podozrivá tekutina ju presvedčila, aby mäso okamžite vyhodila. „Toto nám sú schopní ponúknuť a predať? Už tam nikdy nekúpim ani kúsok mäsa,“ uviedla v komentári.
Zároveň priznala, že za normálnych okolností kupujú mäso u miestneho mäsiara, konkrétne v predajni U Prokešů, kde sa s podobným problémom zatiaľ nestretli.
Odborníci upozorňujú na možné zdravotné riziko
Ak sa po rozkrojení mäsa objaví podozrivá, belavá až hnisovitá tekutina, môže to byť známka abscesu, zápalového ložiska alebo zlého zdravotného stavu zvieraťa pred porážkou.
V horších prípadoch ide o dôsledok nesprávneho skladovania, čo môže viesť k rýchlemu znehodnoteniu mäsa. V takých situáciách sa konzumácia mäsa neodporúča, keďže môže byť zdravotne závadné.
