Káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete. Vďaka svojim povzbudzujúcim účinkom je pre mnohých neoddeliteľnou súčasťou rána. Okrem toho, že zlepšuje sústredenie a dodáva energiu, môže tiež pozitívne ovplyvniť metabolizmus a podporiť proces chudnutia. Ako sa ukazuje, pridanie jednej jednoduchej, no účinnej ingrediencie môže tento efekt ešte zosilniť.
Káva a chudnutie – aký má vplyv na organizmus?
Pravidelná konzumácia kávy prináša množstvo zdravotných benefitov. Obsahuje kofeín, ktorý stimuluje nervový systém, zlepšuje mozgové funkcie a dodáva telu energiu. Zároveň zrýchľuje metabolizmus a môže pomôcť pri spaľovaní kalórií. Okrem toho kofeín potláča chuť do jedla, čo môže uľahčiť kontrolu hmotnosti.
Ak však chceme tento efekt ešte viac podporiť, stačí do kávy pridať jednu nenápadnú, ale mimoriadne účinnú ingredienciu.
Tajná zložka podporujúca spaľovanie tukov
Kľúčom k premeneniu obyčajnej kávy na prírodný spaľovač tukov je čierne korenie. Hoci môže toto spojenie znieť nezvyčajne, jeho účinky boli vedecky dokázané.
Čierne korenie obsahuje piperín – prírodnú látku, ktorá podporuje trávenie, pôsobí protizápalovo a zrýchľuje metabolizmus. Navyše piperín zlepšuje proces termogenézy, teda prirodzenej tvorby tepla v organizme. To vedie k vyššej spotrebe energie a efektívnejšiemu spaľovaniu kalórií.
Spojenie kofeínu a piperínu vytvára silnú kombináciu, ktorá nielenže podporuje chudnutie, ale tiež prospieva tráviacemu systému.
Ako pripraviť kávu s čiernym korením?
Príprava tejto odľahčenej verzie kávy je mimoriadne jednoduchá. Stačí pridať štipku čerstvo namletého čierneho korenia do šálky horúcej kávy. Korenie môžete pridať priamo do hotového nápoja alebo ho zmiešať s mletou kávou ešte pred prípravou.
Ak chcete dosiahnuť ešte lepšiu chuť a ďalšie zdravotné výhody, môžete do kávy pridať aj ďalšie koreniny, napríklad škoricu, kurkumu či trochu medu.
Prečo mlieko oslabuje účinky kávy pri chudnutí?
Ak chcete naplno využiť potenciál kávy pri chudnutí, mali by ste sa vyhnúť pridávaniu kravského mlieka. Obsahuje tuky a laktózu, ktoré zvyšujú kalorickú hodnotu nápoja a môžu znižovať jeho schopnosť podporovať metabolizmus.
Mlieko môže tiež obmedziť vstrebávanie niektorých prospešných látok v káve, ako sú polyfenoly, ktoré majú silné antioxidačné vlastnosti a prispievajú k lepšiemu spaľovaniu tukov.
Pre tých, ktorí si chcú udržať štíhlu líniu, je najlepšou voľbou čierna káva alebo jej rastlinné alternatívy, ako napríklad mandľové či ovsené mlieko.