Praskajúci oheň v krbe je symbolom domácej pohody, no pre váš komín môže predstavovať buď bezproblémovú prevádzku, alebo bezpečnostné riziko. Výber správneho paliva totiž nie …
Autor Renáta Regina
Volám sa Renáta Regina, mám 56 rokov a celý život som verná jednoduchosti, poctivej práci a radosti z maličkostí. Vyštudovala som obchodnú akadémiu v Banskej Bystrici, no môj každodenný život je už roky spätý so záhradou, zvieratami a domácnosťou.
Venujem sa malej farme, kde mám ovce, kozy, sliepky, jednu kravičku a prasiatko. Každý deň trávim v pohybe – v záhrade, pri starostlivosti o zvieratá alebo pri varení a pečení, čo je moja veľká vášeň. Varenie z domácich surovín, pečenie klasických koláčov či vymýšľanie nových receptov ma nesmierne napĺňa.
Aj keď sú dni často plné práce, večer si vždy nájdem čas na písanie článkov, v ktorých sa snažím zdieľať rady, tipy a skúsenosti, ktoré by mohli pomôcť aj iným – či už ide o domácnosť, záhradu alebo tradičné recepty. Verím, že v jednoduchosti je krása a že každá žena (a nielen žena) si zaslúži inšpiráciu, ktorá jej spríjemní bežný deň.
Máte v záhrade starú jabloň, ktorá namiesto šťavnatých plodov ponúka len hustú spleť konárov a slabé výhonky? Mnohí záhradkári sa v takejto situácii uchyľujú k …
Pestovateľská sezóna je za dverami a každý záhradkár túži po stopercentnej úspešnosti pri klíčení. Hoci je namáčanie osiva bežnou praxou, existuje nenápadný trik z kuchyne, …
Zázvor (ďumbier lekársky) už dávno nie je len výsadou tropických krajín. Hoci ho v našich zemepisných šírkach vonku v záhrade celoročne neudržíme, na domácom parapete …
S príchodom chladnejších mesiacov sa do našich domovov, pivníc a garáží sťahujú hostia, o ktorých nikto nestojí. Myš domáca nie je len estetickým problémom alebo …
Sušička bielizne je pre mnohé domácnosti nenahraditeľným spoločníkom. Dokáže eliminovať nekonečné hodiny žehlenia, bojuje s nadbytočnou vlhkosťou v byte a zanecháva oblečenie dokonale nadýchané. Vedeli …
Túžite po vlastnej domácej zelenine, ktorá kvalitou aj chuťou prevýši tú z pultov obchodov? Pestovanie uhoriek patrí medzi slovenské záhradkárske klasiky, no dosiahnuť skutočne bohatú …
Možno ste si pri pohľade cez plot susedovej záhrady všimli bizarný výjav: zo zeme medzi kvetmi trčia rukoväte a hroty bielych plastových vidličiek. Hoci to …
Mnohí si myslíte, že krtkovia sa budia až s jarným slniečkom v apríli. Pravda je však taká, že ak je mierna zima a pôda nie …
Február je v záhrade mesiacom ticha, no pre skúseného záhradkára je to čas prípravy na tú najväčšiu explóziu života. Ak kúrite drevom, možno práve v …
Cesnak vnímame predovšetkým ako aromatickú prísadu v kuchyni, no pre skúsených pestovateľov predstavuje niečo oveľa cennejšie. V rastlinnej ríši plní úlohu všestranného bodyguarda. Vďaka svojim …
Odstránenie starého stromu v záhrade je len polovica úspechu. Skutočná výzva prichádza vo chvíli, keď pred vami ostane neestetický, hlboko zakorenený peň. Ak práve nemáte …
Pult s čerstvým pečivom je pre mnohých z nás prvou a najdôležitejšou zastávkou pri každodennom nákupe. Vôňa chrumkavých rožkov a práve upečeného chleba je takmer …
Hnednutie tují je nočnou morou každého záhradkára. Keď sa kedysi vitálny živý plot začne meniť na vyschnutú kulisu, väčšina z nás prepadá panike a beží …
Február je pre vášnivých záhradkárov zlomovým mesiacom. Hoci vonku môže ešte vládnuť mráz, na okenných parapetoch sa začína sezóna, ktorá rozhodne o kráse vášho balkóna …
Mnohí majitelia nehnuteľností žijú v omyle, že najväčšou hrozbou, ktorú kuna predstavuje, je pár zmiznutých vajíčok či mŕtvych kurčiat na dvore. Realita je však oveľa …
Objavil sa vám v trávniku neestetický mach? Nie je to len vizuálna chyba, ale jasné volanie pôdy o pomoc. Ak chcete mať v lete dokonalý …
Pavúky patria k bežným obyvateľom našich príbytkov bez ohľadu na ročné obdobie. Hoci väčšina druhov, ktoré sa vyskytujú na Slovensku, nepredstavuje pre človeka žiadne nebezpečenstvo, …
Čučoriedky kanadské sa stali neoddeliteľnou súčasťou moderných slovenských záhrad. Ich popularita rastie nielen vďaka lahodnej chuti a vysokému obsahu antioxidantov, ale aj pre ich estetický …
Túžba po bohatej úrode sladkého a zdravého ovocia nemusí zruinovať váš rozpočet. Kým mnohí bežia do predajní po drahú chémiu, skúsení ovocinári nedajú dopustiť na …