Čistenie sitka patrí medzi najmenej obľúbené práce v kuchyni – zaschnuté zvyšky, upchaté očká a množstvo zbytočne spotrebovanej vody. Ak však poznáte jednoduchý trik s obyčajnou lyžicou, môžete si celú prácu výrazne uľahčiť. Rýchlo, ekologicky a bez stresu.
Umývanie sitka nemusí byť nočnou morou
Kuchynské sitko používame takmer denne – pri cedení cestovín, ryže či vývarov. No jeho čistenie už takou samozrejmosťou nebýva. Väčšina ľudí ho len opláchne pod tečúcou vodou, ale často to nestačí. Nečistoty zostávajú v okách a voda odteká zbytočne – bez výsledku.
Situácia sa ešte zhoršuje, keď v sitku zostanú zvyšky múky, škrobu alebo cesta. Vtedy sa sitko skôr zalepí, než vyčistí.
Rýchla reakcia je základ úspechu
Najdôležitejšie pravidlo znie: umyte sitko hneď po použití. Čím dlhšie v ňom nečistoty zaschýnajú, tým ťažšie sa odstraňujú. Napríklad po cedení ryže alebo cestovín ho stačí len rýchlo prepláchnuť – ale hneď.
Nie vždy však postačí len priamy prúd vody. Ak chcete preplachovanie zefektívniť a zároveň znížiť spotrebu vody, vyskúšajte jednoduchý trik, ktorý si získal obľubu aj na sociálnych sieťach.
Trik s lyžicou: jednoduchý a účinný
Vezmite obyčajnú nerezovú lyžicu a podržte ju vypuklou stranou nahor priamo pod prúdom vody. Prúd sa o lyžicu rozdelí do širšieho vejárovitého tvaru, ktorý efektívne pokryje väčšiu plochu sitka. Voda tak nesteká len cez niekoľko očiek, ale prepláchne celé sitko naraz.
Ak je sitko znečistené mastnotou, najprv ho pri zatvorenom kohútiku namydlite saponátom a až potom použite tento spôsob oplachovania.
Bonusové tipy, ktoré sa vám zídu
- Sitko vždy oplachujte otočené dnom nahor – nečistoty tak z neho ľahšie odtečú.
- Neodkladajte čistenie – čerstvé zvyšky sa dajú odstrániť omnoho jednoduchšie než zaschnuté.
- Pri odolnejších nečistotách pomôže jemný hubkový zmyvák alebo kefka.
- Ak používate sitko často, pravidelná údržba predĺži jeho životnosť a zaručí hygienu.
