Paradajky patria k najobľúbenejším plodinám v slovenských záhradách, no ich pestovanie prináša aj množstvo výziev.
Najmä v našich podmienkach, kde počasie býva premenlivé a pôda nie vždy obsahuje dostatok živín. Mnohí záhradkári preto siahajú po rôznych prírodných prípravkoch na podporu rastu – čoraz viac sa pritom hovorí o tzv. Epsomskej soli. Čo to vlastne je, ako vplýva na paradajky a prečo s ňou treba zaobchádzať opatrne?
Čo je Epsomská soľ a prečo zaujíma pestovateľov?
Epsomská soľ, odborne síran horečnatý (MgSO₄), je kryštalická látka, ktorá obsahuje dva dôležité prvky pre rastliny – horčík a síru. Svoje meno získala podľa mesta Epsom v Anglicku, kde boli jej účinky známe už v 17. storočí. Hoci sa pôvodne využívala najmä v kúpeľoch na uvoľnenie svalov alebo v prírodnej kozmetike, svoje miesto si našla aj v záhradkárstve.
Horčík podporuje tvorbu chlorofylu, ktorý je nevyhnutný pre fotosyntézu, teda schopnosť rastlín premieňať slnečné svetlo na energiu. Síra zas zohráva kľúčovú úlohu pri tvorbe bielkovín, enzýmov a vitamínov, čím zvyšuje celkovú vitalitu rastlín.
Nie je preto prekvapením, že Epsomská soľ sa čoraz častejšie využíva aj v slovenských záhradách na podporu zdravia a úrody paradajok.
Pomáha Epsomská soľ paradajkám? Áno, ale s mierou
Záhradkári často tvrdia, že Epsomská soľ pomáha zlepšiť sfarbenie listov, podporuje kvitnutie a urýchľuje dozrievanie plodov. Je pravda, že paradajky patria medzi náročnejšie plodiny a citlivo reagujú na nedostatok živín – najmä horčíka. Prejaviť sa to môže žltnutím listov či slabým rastom.
Ak pestujete paradajky na piesočnatej alebo chudobnej pôde, kde je prirodzene menej horčíka, Epsomská soľ môže rastlinám pomôcť.
Treba si však uvedomiť, že nejde o všeliek. V dobre vyživenej pôde alebo pri intenzívnom hnojení špecializovanými prípravkami môže zbytočné pridávanie Epsomskej soli narušiť rovnováhu živín. Nadbytok horčíka totiž znižuje schopnosť rastliny prijímať vápnik, čo zvyšuje riziko tzv. hniloby vrcholov plodov – typického problému, pri ktorom paradajky začínajú hniť od stopky.
Ak si nie ste istí stavom pôdy, najlepšie je dať si ju otestovať alebo dôkladne sledovať samotné rastliny.
Ako správne používať Epsomskú soľ pri paradajkách
Ak sa rozhodnete vyskúšať Epsomskú soľ, postupujte opatrne a dodržujte odporúčané dávkovanie. Tu sú tri overené spôsoby jej použitia:
1. Zálievka ku koreňom
- Rozpustite 2 polievkové lyžice Epsomskej soli v 4 litroch vody.
- Roztok nalejte ku koreňom rastlín raz za 2 až 4 týždne počas obdobia rastu a tvorby plodov.
- Dbajte na to, aby ste pri zálievke nemočili listy – vyhnete sa tak popáleninám.
2. Postrek na listy
- Pripravte jemnejší roztok: 1 polievková lyžica soli na 4 litre vody.
- Ošetrujte listy skoro ráno alebo večer, keď nie je priame slnko.
- Tento spôsob je vhodný najmä pri prejavoch nedostatku horčíka – ako je žltnutie listov.
- Postrek opakujte raz za tri týždne.
3. Pridanie soli pri výsadbe
- Pri výsadbe sadeníc nasypte do každej jamky približne 1 čajovú lyžičku Epsomskej soli.
- Zasypte ju tenkou vrstvou pôdy, aby soľ neprišla do priameho kontaktu s koreňmi.
- Tento jednoduchý trik podporí rýchlejšie zakorenenie a vitalitu rastlín.
Pozor: Nadmerné množstvo Epsomskej soli môže mať na rastliny negatívny vplyv. Zvyšuje riziko hniloby plodov a narúša rovnováhu živín. Vždy sledujte stav pôdy a reakciu rastlín.
