Voda je absolútne nevyhnutná na to, aby každá bunka v našom tele fungovala tak, ako má. Bez nej prežijeme len niekoľko dní, čo dokazuje, aké dôležité je pravidelne ju piť. Japonská vodná diéta je jedným zo spôsobov, ako nezabúdať na pitie vody a každodennú hydratáciu. Zistite, aké sú jej hlavné zásady.
Japonská vodná diéta – čo to je?
Japonská vodná diéta je skôr metóda uvedomelého pitia vody ako typická diéta. Hoci zástancovia tejto praxe jej pripisujú množstvo zdravotných výhod, neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by potvrdzovali jej účinky na organizmus. Napriek tomu je správna hydratácia nevyhnutná na udržanie zdravia a pohody.
Dôležitou súčasťou japonskej vodnej diéty je pitie vody izbovej teploty alebo mierne teplej vody hneď po prebudení, aby sa prečistil tráviaci systém a upravilo zdravie čriev. Japonci veria, že studená voda môže negatívne ovplyvniť zdravie.
Nikomu netreba pripomínať, že správna hydratácia je kľúčom k zdraviu, zabezpečuje správnu funkciu mozgu, udržiava stabilnú hladinu energie a reguluje telesnú teplotu a krvný tlak. Navyše, dostatočný príjem vody môže pomôcť predchádzať zápche, bolestiam hlavy a obličkovým kameňom.
Pomôže japonská vodná diéta pri chudnutí?
Voda môže byť nápomocná pri kontrole chuti do jedla a podpore chudnutia. Pitie vody pred jedlom robí žalúdok plnším, čo prispieva k rýchlejšiemu pocitu sýtosti. V dôsledku toho máme menší sklon jesť väčšie porcie, čo vedie k obmedzovaniu kalórií. Aj výmena sladených nápojov za vodu automaticky znižuje počet prijatých kalórií.
Prečo je voda taká dôležitá?
Naše telo sa skladá približne zo 60-70 % z vody. Vodu strácame pri dýchaní, potení a močení a jej množstvo v tele sa vekom znižuje. Najviac vody sa nachádza v mozgovomiechovom moku, krvi, kostnej dreni a mozgu.
Keďže naše telo nemá kapacitu na uskladnenie veľkého množstva vody, musíme ju pravidelne dodávať. Prečo? Pretože je nevyhnutná pre správne fungovanie každej bunky v našom tele. Bez nej môže naše telo prežiť len niekoľko dní, čo zdôrazňuje dôležitosť pravidelnej hydratácie.
Voda:
- pomáha udržiavať stálu telesnú teplotu a správne fungovanie životne dôležitých procesov, zúčastňuje sa biochemických reakcií, zvlhčuje sliznice a oči;
- zabezpečuje pohyblivosť kĺbov;
- je nevyhnutná pre trávenie, vstrebávanie živín, vylučovanie toxínov a reguláciu vodno-elektrolytovej a acidobázickej rovnováhy.
Zásady japonskej vodnej stravy
Japonská vodná diéta pozostáva z každodenných krokov:
- Po prebudení vypite na lačný žalúdok 2 – 3 poháre vody izbovej teploty a počkajte 45 minút pred konzumáciou raňajok.
- Po jedle sa zdržte občerstvenia a nápojov aspoň 2 hodiny.
- Odporúča sa piť vodu izbovej teploty alebo mierne teplú.
- Vypite pohár vody 30 minút pred spaním.
Koľko vody denne vypiť?
Predpokladá sa, že na každý kilogram telesnej hmotnosti by ste mali vypiť približne 30-35 ml tekutín. Skutočná potreba vody však závisí od viacerých faktorov. Zdravý dospelý človek by mal denne vypiť 1,5 až 2 litre vody v závislosti od pohlavia, teploty okolia a úrovne fyzickej aktivity. V čase intenzívnej fyzickej námahy a v horúcom počasí sa potreba môže zvýšiť až na 4 – 5 litrov denne.
Podľa výživových noriem pre poľskú populáciu je dostatočný príjem vody získanej z nápojov a potravín:
- 1,25-2,5 l u detí a dospievajúcich v závislosti od veku a pohlavia;
- 2-2,5 l u zdravého dospelého človeka.
Japonská vodná diéta – výhody
Detoxikácia organizmu: zástancovia vodnej diéty tvrdia, že pitie veľkého množstva vody napomáha odstraňovaniu toxínov z tela.
Udržiavanie kondície: správna hydratácia je nevyhnutná na udržiavanie zdravia a pohody.
Chudnutie: voda môže pomôcť kontrolovať chuť do jedla, čo môže viesť k zníženiu príjmu kalórií a podporiť chudnutie.
Zlepšenie stavu pokožky: pravidelná hydratácia môže mať pozitívny vplyv na vzhľad pokožky.
Japonská vodná diéta – kontraindikácie
Osoby s ochorením obličiek a osoby na dialýze by mali byť opatrné pri nadmernom príjme vody, pretože to môže zaťažiť funkciu obličiek. Vodná diéta sa tiež neodporúča, ak máte závažné kardiovaskulárne ochorenia, ochorenia súvisiace s edémom a ascitom.