Káva si už roky drží povesť nápoja, ktorý dokáže povzbudiť, zlepšiť sústredenie a podporiť celkové zdravie. Najnovšie vedecké zistenia však ukazujú, že dôležitá nie je len denná dávka kofeínu, ale aj čas, kedy si šálku doprajeme. Správne načasovanie môže podľa odborníkov výrazne ovplyvniť zdravie srdca aj dlhovekosť.
Najrozsiahlejšia analýza svojho druhu
Medzinárodný tím výskumníkov publikoval vo februári 2025 v prestížnom European Heart Journal výsledky veľkej analýzy. Vedci skúmali údaje viac ako 40-tisíc dospelých Američanov z dlhodobého programu NHANES – jednej z najvýznamnejších databáz o životnom štýle a zdravotnom stave populácie.
Po takmer desiatich rokoch sledovania sa ukázal jednoznačný trend: najlepšie výsledky mali ľudia, ktorí pili kávu len dopoludnia.
Ranní kávičkári riskujú menej
Výsledky boli prekvapujúco jasné. U ľudí, ktorí si kávu doprajú len ráno, vedci zaznamenali:
- o 16 % nižšie riziko úmrtia z akejkoľvek príčiny,
- o 31 % nižšie riziko úmrtia na ochorenia srdca a ciev.
Zaujímavé však je, že tí, ktorí popíjali kávu počas celého dňa – od rána až do večera – podobné benefity nemali. Odborníci upozorňujú, že kofeín v neskorších hodinách môže narušiť prirodzený denný rytmus, zhoršiť kvalitu spánku a tým zvýšiť zápalové procesy v tele. Tie sa následne spájajú s vyšším rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
Prečo práve ráno?
Kofeín pôsobí v tele niekoľko hodín a popoludňajšia či večerná šálka môže oddialiť zaspávanie. Nekvalitný spánok negatívne ovplyvňuje regeneráciu, hormonálnu rovnováhu aj zdravie ciev.
Podľa odborníkov z National Heart, Lung and Blood Institute je káva vypitá krátko po prebudení najlepšie zosúladená s prirodzeným cirkadiánnym rytmom a protizápalovými reakciami tela. V praxi to znamená, že ranná káva povzbudí bez toho, aby narušila nočný odpočinok.
Stačí jednoduchá zmena
Pre lepšie využitie zdravotných benefitov nie je potrebné meniť druh kávy či jej množstvo. Podstatný je čas, kedy ju pijete. Odborníci odporúčajú dopriať si ju medzi 4:00 a 12:00.
Takýto ranný rituál podľa najnovších výskumov môže nielen prebrať a naštartovať myseľ, ale aj podporiť zdravie srdca výraznejšie, než sa doteraz predpokladalo.
