Panvica patrí medzi najpoužívanejšie kuchynské pomôcky – používame ju denne, často bez toho, aby sme si všímali jej drobné detaily. Jedným z nich je malý otvor na konci rukoväti. Mnohí ho považujú len za dizajnový prvok, no v skutočnosti má viacero praktických funkcií, ktoré dokážu uľahčiť každodenné varenie aj skladovanie.
Praktické zavesenie na háčik
Najčastejšie sa otvor využíva na zavesenie panvice. Tento spôsob skladovania šetrí miesto v skrinkách a zároveň zabezpečí, že máte panvicu vždy po ruke. Obzvlášť v moderných kuchyniach s otvoreným úložným systémom alebo závesnými lištami ide o elegantné aj praktické riešenie.
Tajná funkcia: držiak na varešku
Len málokto vie, že otvor na rukoväti panvice môžete využiť aj počas varenia. Stačí doň vložiť varešku alebo lyžicu a udržať tak pracovnú dosku čistú a bez škvŕn. Tento jednoduchý trik oceníte najmä pri príprave omáčok či dusených jedál, keď potrebujete miešadlo odložiť, no nechcete ho položiť priamo na kuchynskú linku.

Liatinové panvice – investícia, ktorá vydrží roky
Pri výbere panvice sa oplatí zohľadniť aj materiál. Liatinové panvice patria medzi najodolnejšie a pri správnej starostlivosti vydržia celé desaťročia. Hoci sú ťažšie než bežné typy, výborne držia teplo a zabezpečujú rovnomerné prepečenie pokrmov. Niet divu, že patria k obľúbeným voľbám nielen domácich, ale aj profesionálnych kuchárov.
Malý otvor, veľká pomoc
Aj keď otvor na rukoväti môže pôsobiť ako bezvýznamný detail, v skutočnosti ide o premyslený prvok, ktorý zlepšuje komfort pri varení aj upratovaní. Od zavesenia až po držanie varešky – využití má viac, než by ste čakali.
