Za oknom šumí dážď, vonku je sychravo a vám chýba energia? Namiesto tabletky proti bolesti si doprajte chvíľu oddychu so šálkou voňavého čaju.
Nie hocijakého – ale takého, ktorý nielen skvelo chutí, ale zároveň prehreje organizmus, posilní imunitu a ochráni vás pred jesennými prechladnutiami.
Prinášame štyri jednoduché recepty na domáce čaje, ktoré zvládnete pripraviť z bežne dostupných surovín. Pomôžu vám zvládnuť pochmúrne dni v lepšej nálade a s viac energie.
1. Hrejivý jablkovo-škoricový čaj na chladné rána
Nie je nič príjemnejšie, ako začať sychravé ráno so šálkou voňavého čaju. Namiesto obyčajnej čiernej čajovej zmesi vyskúšajte túto hrejivú kombináciu jabĺk a škorice. Nielenže povzbudí telo, ale prevoňaním korením zlepší aj náladu.
Recept:
- Zalejte svoju obľúbenú čiernu alebo zelenú čajovú zmes horúcou vodou.
- Pridajte niekoľko plátkov čerstvého jablka, kúsok škoricovej tyčinky a pár klinčekov.
- Pre intenzívnejšiu vôňu môžete pridať hviezdičku badiánu.
- Osladzujte podľa chuti medom alebo javorovým sirupom.
2. Čaj na imunitu so zázvorom, kurkumou a medom
Jeseň je obdobím, keď sa vírusy a nachladnutia šíria rýchlejšie než vietor. Preto je dôležité podporiť imunitu zvnútra – a práve tento čaj je na to ideálny. Zázvor a kurkuma majú silné protizápalové účinky, citrón dodá vitamín C a med chráni pred baktériami.
Recept:
- Zaparite čierny alebo zelený čaj.
- Pridajte 2–3 plátky čerstvého zázvoru, štipku kurkumy a koliesko citróna.
- Keď čaj mierne vychladne, vmiešajte lyžičku medu.
- Pre ešte výraznejšiu chuť a dávku vitamínov môžete pridať lyžicu malinového sirupu.
3. Povzbudzujúci „jogínsky“ čaj namiesto kávy
Cítite pokles energie a nedokážete sa sústrediť? Namiesto ďalšej kávy siahnite po prírodnej alternatíve – tzv. jogínskom čaji. Kombinácia korenín vás prebudí, rozprúdi krvný obeh a povzbudí myseľ bez prebytku kofeínu.
Recept:
- Do hrnca nalejte vodu a pridajte: 4 tobolky kardamómu, 4 guľky čierneho korenia, polovicu škoricovej tyčinky, 3 klinčeky a 2–3 plátky zázvoru.
- Varte na miernom ohni približne 10 minút.
- Nakoniec prisypte pol lyžičky čierneho čaju a nechajte krátko lúhovať.
- Preceďte a vychutnajte si hrejivú, korenistú chuť.
4. Uvoľňujúci čaj s medovkou a levanduľou
Po dlhom dni si zaslúžite chvíľku pokoja. Zmes medovky a levandule upokojí nervový systém, zníži napätie a pomôže vám zaspať. Tento čaj je ideálny spoločník pred spaním, keď potrebujete vypnúť a zrelaxovať.
Recept:
- Zaparite čierny alebo harmančekový čaj.
- Pridajte niekoľko lístkov medovky (čerstvej alebo sušenej) a lyžičku sušených kvetov levandule.
- Pre osviežujúci tón môžete pridať plátok pomaranča a trochu medu.
- Popíjajte pomaly, ideálne večer pred spaním
