Február je obdobím, keď sa príroda pomaly prebúdza zo zimného spánku a záhradkári začínajú s prvými prácami v sadoch. Hoci vonkajšie teploty môžu byť stále nízke, práve teraz nastáva vhodný čas na rez niektorých ovocných stromov a kríkov.
Správne vykonaný rez podporuje zdravý rast rastlín, zvyšuje úrodu a pomáha predchádzať chorobám. Pozrite sa, ktoré druhy si v tomto mesiaci vyžadujú starostlivosť a na čo si treba dať pri reze pozor.
Počasie zohráva kľúčovú úlohu
Skôr než začnete s rezom, venujte pozornosť predpovedi počasia. Február býva nevyspytateľný – mrazy, vietor či sneh môžu poškodiť čerstvo zrezané konáre. Odporúča sa začať s rezom, keď denné teploty presiahnu 5 °C a v nasledujúcich dňoch sa neočakávajú prudké výkyvy počasia. Najlepší čas na túto prácu sú suché, bezveterné a mierne teplé dni.
Prečo je zimný rez ovocných stromov dôležitý?
Správne vykonaný rez prináša množstvo výhod:
- Lepší prístup svetla – odstránenie príliš hustých konárov umožní slnečným lúčom preniknúť do celej koruny, čím sa zvýši kvalita a množstvo plodov.
- Odstránenie poškodených a chorých vetiev – obmedzí sa šírenie škodcov a chorôb.
- Podpora rastu a vitality stromov – rastliny sa regenerujú a lepšie odolávajú nepriaznivým podmienkam.
Ktoré ovocné stromy rezať vo februári?
Nie všetky stromy sú vhodné na zimný rez. Vo februári sa odporúča sústrediť najmä na jablone a hrušky, ktoré sú odolnejšie voči chladu. Staršie, zanedbané stromy môžu vyžadovať aj radikálnejší rez, pri ktorom sa odstráni takmer polovica konárov.
Koncom mesiaca možno vykonať aj rez orecha kráľovského, avšak len vtedy, keď nehrozia silné mrazy. Dôležité je najskôr overiť, či strom neprodukuje nadmerné množstvo miazgy. To môžete zistiť jednoduchým testom – narežte konár s priemerom približne 1 cm a počkajte 30 minút. Ak sa objaví výrazný výtok miazgy, je lepšie odložiť rez na neskôr.
Ako sa starať o ovocné kríky v zime?
Vo februári si starostlivosť vyžadujú aj niektoré ovocné kríky. Medzi tie, ktoré potrebujú rez, patria ríbezle, egreše a maliny. Pri reze sa zamerajte najmä na odstránenie starých, poškodených a príliš husto rastúcich výhonkov, aby mali rastliny dostatok svetla a vzduchu.
Dôležitou súčasťou zimnej údržby je aj odstránenie zaschnutých plodov, tzv. múmií, ktoré môžu byť zdrojom chorôb v nadchádzajúcej sezóne. Po reze je vhodné ošetriť rany záhradníckym balzamom s protiplesňovým účinkom, aby sa predišlo infekciám.