Pre mnohých Slovákov je šálka kávy neodmysliteľnou súčasťou každého rána. Dokáže povzbudiť a dodať energiu, no ak ju pijeme nesprávne, môže nášmu zdraviu aj ublížiť. Odborníci upozorňujú, že pri pití kávy sa často dopúšťame chýb, ktoré negatívne vplývajú na trávenie, spánok či celkovú pohodu.
Najväčší omyl: káva na prázdny žalúdok
Jednou z najčastejších chýb je pitie kávy hneď po prebudení, ešte pred raňajkami. Kofeín nalačno môže podráždiť žalúdočnú sliznicu, spôsobiť pálenie záhy, zvýšenú kyslosť a dlhodobo aj tráviace ťažkosti.
Navyše zvyšuje hladinu kortizolu – stresového hormónu. Výsledkom je podráždenosť, nervozita a nepokoj. Ak chcete účinky kávy využiť naplno, doprajte si najskôr aspoň malé raňajky a až potom si vychutnajte šálku.
Káva vás nezbaví smädu
Ďalšou rozšírenou chybou je nahrádzanie pitného režimu kávou. Kofeín má močopudný účinok, čo znamená, že telo rýchlejšie stráca tekutiny. Preto odborníci odporúčajú ku každej šálke kávy vypiť pohár vody. Predídete tak dehydratácii a udržíte si správnu hydratáciu počas dňa.
Káva s mliekom nie je vždy ideálna
Mnohí Slováci si kávu zvyknú zjemniť mliekom. Hoci chuťovo je takéto spojenie príjemné, nie je úplne bez rizík. Bielkoviny obsiahnuté v mlieku môžu znižovať vstrebávanie niektorých minerálov, najmä vápnika a železa.
Ľudia, ktorí trpia ich nedostatkom, by preto mali zvoliť radšej rastlinné alternatívy – napríklad sójové či mandľové mlieko.
Kedy je káva nevhodná?
Pri pití kávy záleží aj na čase. Kofeín v tele pôsobí ešte niekoľko hodín, preto sa po 15:00 môže nepriaznivo prejaviť na kvalite spánku. Blokuje totiž tvorbu melatonínu – hormónu, ktorý pomáha zaspať a udržiavať pokojný spánok. Ak si šálku kávy radi doprajete aj poobede, siahnite radšej po bezkofeínovej verzii.
Rovnako sa neodporúča piť kávu hneď po jedle. Môže totiž zhoršiť vstrebávanie minerálov, ako sú zinok, vápnik či železo, a spomaliť trávenie bielkovín. Výsledkom je pocit ťažoby a únavy. Lepšie je počkať aspoň pol hodiny po obede alebo večeri.
