Kvalitný spánok nezačína v momente, keď si ľahnete do postele. To, čo zjete večer, výrazne ovplyvňuje, ako rýchlo zaspíte aj to, či sa ráno zobudíte oddýchnutí. Mnohé potraviny, ktoré počas dňa považujeme za zdravé, môžu v neskorších hodinách narobiť prekvapivé ťažkosti.
Dokážu zaťažiť tráviaci systém, vyvolať pálenie záhy, rozhodiť hladinu cukru či narušiť prirodzený proces regenerácie. Preto je dobré vedieť, čo si večer radšej odoprieť.
Telo potrebuje v noci oddych. Neskoré jedlo mu škodí
Organizmus počas noci spomaľuje všetky svoje procesy a prechádza do regeneračného režimu. Ak mu doprajete neskorú a sýtu večeru, trávenie musí pracovať „nadčas“. Výsledkom môže byť tlak v bruchu, reflux, pálenie záhy či prerušovaný spánok.
Odborníci odporúčajú zjesť posledný väčší pokrm aspoň 2 až 3 hodiny pred spaním, aby žalúdok stihol jedlo spracovať.
Ovocie večer? Nie všetky druhy sú vhodné
Ovocie má povesť ľahkej a zdravej večernej maškrty, ale vždy to tak neplatí.
- Citrusy a paradajky môžu podráždiť žalúdok a zhoršiť pálenie záhy.
- Sladké druhy ovocia, ako hrozno, mango či banán, obsahujú vysoký podiel fruktózy. Večer, keď metabolizmus prirodzene spomaľuje, predstavuje takáto sladká dávka zbytočnú záťaž a podporuje ukladanie energie do tukových zásob.
Lepšou voľbou je ovocie dopoludnia alebo poobede.

Zelenina, ktorá nafukuje, pokojný spánok nenavodí
Zelenina je pre zdravie nevyhnutná, no nie všetky druhy sa hodia na večer. Brokolica, karfiol, kapusta či ružičkový kel môžu vyvolávať nadúvanie, plynatosť a nepríjemný tlak v bruchu, ktorý dokáže pokaziť aj dobre rozbehnutý spánok.
Podobne pôsobia aj strukoviny či surová cibuľa. Najlepšie je zaradiť ich na obed a večer si dopriať niečo ľahšie.
Horká čokoláda a sladké jogurty: nenápadní „rušitelia“ spánku
Horká čokoláda obsahuje cenné antioxidanty, ale aj kofeín a teobromín – látky, ktoré stimulujú nervový systém. Pre citlivých ľudí môže fungovať ako malé espresso, ktoré dokáže odsunúť zaspávanie o hodiny.
Pozor si treba dať aj na sladené ovocné jogurty. V mnohých z nich sa skrýva prebytok cukru, ktorý spôsobí rýchly nárast glukózy v krvi. To môže viesť k nepokojnému spánku a častejšiemu budeniu.
Čo si dať večer, ak vás predsa len prepadne hlad?
Spať s prázdnym žalúdkom nemusíte. Ak večer cítite hlad, siahnite po potravinách, ktoré nezaťažia žalúdok a zároveň podporia uvoľnenie:
- malá hrsť mandlí,
- biely jogurt bez cukru,
- jedno kiwi,
- teplé mlieko alebo bylinkový čaj z medovky.
Ideálne je zvoliť niečo, čo telo upokojí a pripraví na regeneráciu.
V skratke
- Neskoré a ťažké jedlá zhoršujú kvalitu spánku a zaťažujú trávenie.
- Citrusové ovocie, paradajky a veľmi sladké druhy nie sú vhodné pred spaním.
- Brokolica, karfiol či kapusta môžu spôsobovať nadúvanie a nepokojný spánok.
- Horká čokoláda obsahuje kofeín, ktorý môže oddialiť zaspávanie.
- Sladené jogurty vedú k výkyvom glukózy a narúšajú spánok.
- Najlepšie sú ľahké večerné potraviny – mandle, biely jogurt, kiwi či teplé mlieko.
