Nemusíte siahať po drahej chémii, aby ste ochránili úrodu pred hubovými a bakteriálnymi chorobami. Domáci postrek z jódu a zemiakového škrobu je overený spôsob, ako prirodzene posilniť odolnosť paradajok, uhoriek, ríbezlí, jahôd či ruží proti plesni zemiakovej, múčnatke aj koreňovej hnilobe.

Lacný a účinný domáci postrek, ktorý zvládne pripraviť každý záhradkár
Stále viac slovenských záhradkárov objavuje silu prírodných prostriedkov, ktoré šetria nielen peňaženku, ale aj životné prostredie. Jedným z takýchto riešení je postrek z jódu a zemiakového škrobu – nenáročný na prípravu, bezpečný pre rastliny a vysoko účinný proti bežným ochoreniam zeleniny a ovocných kríkov.
Recept na postrek z jódu krok za krokom
Na výrobu domáceho postreku potrebujete:
- 1 liter dažďovej alebo odstátej vody,
- 1 plochú lyžičku zemiakového škrobu (Solamyl),
- 3 ml 10 % octu (liehového),
- 2 ml lekárenského jódu.
Zmes poriadne premiešajte a jemne zohrejte, kým nezačne mierne hustnúť. Škrob sa v teple aktivuje a zlepší priľnavosť postreku k povrchu listov. Roztok použite v ten istý deň, keďže jód sa pri izbovej teplote rýchlo rozkladá.

Kedy a ako postrek aplikovať?
Postrek je ideálne aplikovať skoro ráno alebo večer, keď nehrozí silné slnko. Použite jemný rozprašovač a nasmerujte ho tak, aby listy zostali rovnomerne pokryté jemnou hmlou, nie mokré kvapkami.
Odporúčané množstvá:
- Paradajky, uhorky: 0,5 litra na jednu rastlinu,
- Ríbezle a egreše: 200 ml na ker,
- Ruža: 50 ml na rastlinu.
Pri mladých alebo oslabených rastlinách najprv vyskúšajte postrek na jednom liste – znížite tak riziko nežiaducej reakcie.
Trojitá sila prírodných zložiek
Tento domáci postrek kombinuje tri účinné mechanizmy:
- Jód likviduje plesne a baktérie narušením ich bunkových funkcií.
- Ocot znižuje pH, čím vytvára nepriaznivé prostredie pre patogény.
- Škrob pôsobí ako prírodný „lepidlo“ – pomáha postreku udržať sa na listoch a predlžuje jeho účinok.
Výsledok? Ochranná vrstva, ktorá rastlinu chráni dlhšie aj po daždi.
Na aké choroby a rastliny je postrek vhodný?
Tento postrek má najväčšiu účinnosť proti:
- múčnatke pravdivej – na tekviciach, uhorkách, ružiach, ríbezliach a egrešoch,
- plesni zemiakovej – najmä na paradajkách,
- hnilobe koreňov – pri jahodách, ak sa postrek naleje do pôdy.
Pomáha aj pri preventívnej ochrane: ak začnete postrekovať včas, zabránite rozšíreniu infekcie už pri prvých príznakoch.
Kedy postrekovať a ako často?
Ideálne časy:
- Paradajky: keď rastlina vytvorí štvrtý pravý list,
- Uhorky: tesne pred tým, ako sa riadky v hriadke spoja,
- Jahody a ostatné rastliny: pri zvýšenej vlhkosti, najmä po daždi.
Postrek opakujte každé dva až tri týždne, no pri daždivom počasí môžete častejšie.
V skleníkoch je najlepšie aplikovať postrek skoro ráno pri otvorených vetracích oknách – vyhnete sa tak poškodeniu listov vplyvom slnka a jódu.
Vhodné aj na morenie semien
Roztok sa dá použiť aj na predsádzanie osiva – napríklad mrkvy, petržlenu či fazule. Krátke namočenie semien pred výsevom výrazne znižuje riziko napadnutia hubami spôsobujúcimi úhyn mladých rastlín (napr. Fusarium).
