Pestovanie paradajok patrí medzi obľúbené činnosti slovenských záhradkárov, no kto má s nimi skúsenosti, vie, že sú veľmi náchylné na plesňové ochorenia. Ak sa objaví pleseň zemiaková, úroda môže byť zničená za pár dní. Práve preto je dôležité myslieť na prevenciu už od prvých týždňov po výsadbe. Skvelým pomocníkom je cesnakový výluh – jednoduchý, no účinný domáci prostriedok na prírodnú ochranu rastlín.
Najväčšia hrozba pre paradajky? Vlhkosť a plesne
Aj keď sa o paradajky staráme svedomito, stačí pár vlhkých dní a na listoch sa objavia prvé známky choroby. Najnebezpečnejšia je pleseň zemiaková (Phytophthora infestans), ktorá dokáže zlikvidovať celú rastlinu v priebehu niekoľkých dní. Preto je dôležité nepodceňovať preventívne opatrenia – najlepšou obranou je pripravenosť.
Ako účinne predchádzať chorobám paradajok?
Tu sú základné pravidlá, ktoré by mal dodržiavať každý pestovateľ:
- Zalievať ku koreňom, nie na listy – voda na listoch vytvára ideálne podmienky na šírenie plesní.
- Striedanie plodín (osevný postup) – vyhnite sa opakovanej výsadbe paradajok či zemiakov na rovnaké miesto.
- Vzdušné a slnečné stanovište – prúdenie vzduchu a dostatok slnka znižujú riziko chorôb.
- Odstraňovanie spodných listov – listy dotýkajúce sa pôdy sú náchylnejšie na infekcie.
- Rozumné hnojenie – vyvážená výživa posilňuje obranyschopnosť rastlín.
- Prírodná podpora – bylinné výluhy a závlahy z prírodných surovín posilňujú rastliny bez potreby chémie.
Cesnakový výluh: Účinný domáci pomocník proti plesniam
Cesnak má silné antibakteriálne a protiplesňové účinky. V ľudovom liečiteľstve sa využíva stáročia, no výborne funguje aj v záhrade. Cesnakový výluh je výborným spôsobom, ako prirodzene posilniť paradajky a ochrániť ich pred plesňovými ochoreniami.
Výhody cesnakového výluhu:
- Zvyšuje prirodzenú obranyschopnosť rastlín
- Podporuje silný a zdravý koreňový systém
- Znižuje potrebu chemických zásahov
- Zlepšuje celkovú vitalitu a odolnosť rastlín
Recept: Ako si pripraviť cesnakový výluh doma
Potrebujete:
- 2–3 hrste šupiek z cesnaku
- 2 celé hlávky cesnaku
- 10 litrov vody
Postup:
- Hlavičky cesnaku rozdeľte na strúčiky a roztlačte.
- Spolu so šupkami vložte do nádoby a zalejte vodou.
- Nechajte lúhovať na tienistom mieste 2–3 týždne, každý deň premiešajte.
- Po fermentácii sceďte a zrieďte vodou v pomere 1:10 (1 diel výluhu na 10 dielov vody).
Výluhom zalievajte paradajky raz týždenne – ideálne od druhého týždňa po výsadbe až do konca sezóny. Môžete ním nahradiť bežné polievanie.
