Chladnička je základom každej kuchyne, no často sa stáva, že jej čistenie zanedbávame. Práve toto zariadenie je však miestom, kde sa skladujú potraviny, a preto je jeho pravidelná údržba nevyhnutná.
Znečistené časti chladničky môžu byť zdrojom baktérií a nepríjemných pachov, ktoré negatívne ovplyvňujú kvalitu potravín a samotné fungovanie spotrebiča. Ako sa teda správne starať o chladničku?
Prečo je čistenie chladničky dôležité?
Výskumy ukazujú, že chladničky môžu byť miestom s vyššou koncentráciou baktérií než iné kuchynské zariadenia. Problémové sú najmä poličky a spodné zásuvky, kde sa často skladujú ovocie, zelenina či mäsové výrobky. Ak sa tieto miesta pravidelne nečistia, dochádza k hromadeniu nečistôt a mikróbov, čo môže ohroziť kvalitu a zdravotnú nezávadnosť potravín.
Odporúča sa vykonávať dôkladné čistenie chladničky minimálne raz mesačne. Tento proces nielen ochráni vaše jedlo pred plesňami, ale aj predĺži životnosť samotného spotrebiča.
Ako na to bez chemikálií?
Na čistenie chladničky nemusíte siahať po agresívnych chemických prostriedkoch. Stačí použiť domáce suroviny, ktoré sú šetrné k potravinám aj k životnému prostrediu. Budete potrebovať:
- Jedlú sódu
- Ocot
- Soľ
- Citrónovú šťavu
- Mäkkú handričku a vatové tyčinky
Postup čistenia:
- Vyprázdnite chladničku – vyberte všetky potraviny a skontrolujte ich čerstvosť. Zbavte sa všetkých produktov po dátume spotreby.
- Vyberte poličky a zásuvky – ponorte ich na niekoľko minút do teplej vody zmiešanej s octom, aby ste odstránili baktérie a zápachy.
- Vyčistite vnútro chladničky – použite roztok z vody, sódy a citrónovej šťavy na odstránenie škvŕn a pachov.
- Nezabudnite na odtok a zásobník na vodu – odtokový otvor, ktorý sa nachádza na zadnej stene chladničky, je častým miestom, kde sa hromadí nečistota. Na jeho čistenie použite ocot a vatový tampón alebo tenkú tyčinku. Zásobník na vodu, ktorý býva za chladničkou, opláchnite vodou s octom.
Prečo je dôležité čistiť odtok?
Ak sa odtok chladničky upchá, voda sa môže hromadiť na dne spotrebiča, čo vedie k zamŕzaniu alebo dokonca k zaplaveniu zásuviek a poličiek v mrazničke. Pravidelná kontrola a čistenie tohto miesta predchádzajú týmto problémom a zaisťujú bezproblémový chod chladničky.