Domáce pestovanie paradajok je snom mnohých záhradkárov – nič sa nevyrovná chuti zrelých plodov priamo z vlastnej záhrady. Problém však nastáva, keď rastliny napadnú hubové ochorenia a úroda je ohrozená. Ako predísť stratám a čo naozaj funguje ako prvý ochranný postrek? Odpoveď nájdete priamo vo svojej kuchyni.
Najväčší nepriateľ paradajok: hubové choroby
Aj keď sa o svoje paradajky staráte s láskou, existuje jedna hrozba, ktorá môže zničiť celú úrodu – hubové infekcie. Tieto ochorenia sa v priaznivých podmienkach (najmä pri vlhkom počasí) šíria závratnou rýchlosťou a dokážu zasiahnuť všetky rastliny na záhone.
Medzi najnebezpečnejšie patrí pleseň zemiaková (Phytophthora infestans), známa aj ako fytoftóra. Táto choroba spôsobuje hnilobu plodov, ktoré sú následne nepožívateľné. Ďalšou častou infekciou je alternarióza (Alternaria solani), ktorá napáda listy, stonky aj plody, na ktorých sa objavujú hnedé škvrny, neskôr sa sušia a lámu.
Nejde však len o tieto dve. Paradajky môže napadnúť aj múčnatka, rizoktonióza, fuzarióza, hniloba koreňového krčku, hnedá škvrnitosť listov či sivá pleseň. Ochrana pred týmito chorobami je preto kľúčová pre každého pestovateľa.
Ochrana paradajok začína doma: silný postrek z droždia
Preventívne opatrenia sú najúčinnejším spôsobom, ako sa vyhnúť problémom. Skúsení záhradkári už roky využívajú jednoduchý trik – prírodný postrek z droždia, ktorý posilní imunitu rastlín a zabráni šíreniu infekcií.
Ako pripraviť účinný prírodný postrek?
Stačí vám 100 gramov čerstvého pekárenského droždia (jedna kocka) a 10 litrov odstátej, vlažnej vody. Droždie rozdrobte, rozmiešajte vo vode a nechajte prepojiť. Potom roztok nalejte do postrekovača a použite skoro ráno, keď ešte nesvieti silné slnko.
Postrek aplikujte dôkladne – listy aj stonky by mali byť rovnomerne zvlhčené. Tento prípravok neškodí rastlinám, je ekologický a lacný, čo z neho robí ideálne riešenie pre biologickú ochranu paradajok.
Kedy a ako často postrek používať?
Najvhodnejší čas na prvý postrek je hneď po vysadení rastlín do pôdy. Nezostávajte však len pri jednom použití – prírodný postrek z droždia opakujte raz týždenne počas celej vegetačnej sezóny. Týmto spôsobom vytvoríte ochranný štít, ktorý zabráni šíreniu škodlivých mikroorganizmov a zvýši šance na bohatú, zdravú úrodu.
Prečo funguje postrek z droždia?
Droždie obsahuje množstvo živých mikroorganizmov a vitamínov skupiny B, ktoré posilňujú rastlinné tkanivá a podporujú rast prospešných baktérií na povrchu listov. Tie následne bránia prenikaniu škodlivých húb. Navyše ide o úplne prírodný prostriedok, ktorý nezaťažuje pôdu ani okolitý ekosystém.