Domáci slepačí vývar patrí k neodmysliteľným stáliciam slovenskej kuchyne. Varí sa pri slávnostných obedoch, rodinných návštevách aj počas chrípky. No hoci ide o zdanlivo jednoduchú …
Kategória: Recepty
Zbožňujeme ho pre jeho sladkú chuť, krémovú konzistenciu a dostupnosť. Banán je stálicou vo väčšine domácich smoothie. No nové výskumy ukazujú, že práve táto obľúbená …
Trik, ktorý poznajú len skúsení kuchári: Takto vylepšíte klasickú paradajkovú polievku na delikatesu
Paradajková polievka patrí medzi tradičné jedlá, ktoré si mnohí z nás pamätajú ešte z detstva. Hrejivá, jemne kyslastá, voňavá po bazalke či petržlenovej vňati – …
Nemáte čas variť, no nechcete zľaviť z chuti? Tento jednoduchý recept na zapekaného kuracieho rezňa so zemiakmi, zeleninou a syrom pripravíte bez špinavého riadu a …
Zdá sa vám, že variť cestoviny je jednoduché? V praxi však aj drobné chyby dokážu pokaziť celkový výsledok. Namiesto pružného al dente končíte s rozvarenou …
Hovädzí vývar je stálicou nedeľných obedov a symbolom rodinnej pohody. Je to polievka, ktorá nielen zasýti, ale zároveň aj podporí zdravie a imunitu. Vonia detstvom, …
V mnohých slovenských domácnostiach patrí nedeľný obed k malým rituálom – a jeho neodmysliteľnou súčasťou je poctivý mäsový vývar. Tento tradičný pokrm však dokáže byť …
Ak ste doteraz melónové šupky hádzali rovno do koša alebo na kompost, možno zmeníte názor. V skutočnosti sa z nich dá pripraviť chutný a netradičný …
Kardamón – korenie, ktoré si zamilujete nielen kvôli chuti, ale aj vplyvu na zdravie. Vďaka termogénnym vlastnostiam pomáha spaľovať tuky, zlepšuje trávenie a prináša množstvo …
Sladké raňajky si v slovenských domácnostiach získavajú čoraz väčšiu obľubu. Mnohí z nás si ráno radi doprajú niečo chutné a zároveň výživné, čo dodá energiu …
Palacinky inak? Stačí jedna zmena a prekvapia vás chuťou aj ľahkosťou. Bežný recept pozná každý – múka, vajcia, mlieko či voda. No vyskúšali ste ich …
Letné horúčavy si priam pýtajú niečo ľahké, svieže a zdravé. Namiesto kupovaných zmrzlín plných umelých prísad si pripravte domáce malinové nanuky, ktoré si zamilujete nielen …
Bez strúhanky to nie sú tie pravé rezne – rovnako ako šalát bez smotany. Práve chrumkavá, zlatistá kôrka je tou najväčšou ozdobou každého poriadneho rezňa. …
Spojenie kvalitnej kávy s čerstvo vytlačenou pomarančovou šťavou si získava čoraz viac priaznivcov aj na Slovensku. Letný nápoj zvaný orange espresso nielenže osvieži počas horúcich …
Banány pozná každý – sú sladké, chutné a plné vitamínov. Klinčeky sú zas typickým zimným korením, ktoré používame do čaju alebo pri pečení. Čo sa …
Chobotnica patrí medzi najzdravšie morské delikatesy, no pre mnohých Slovákov ostáva stále veľkou neznámou. Pôsobí príliš exoticky, niektorých odrádza jej vzhľad či predstava „slizkého“ mäsa. …
Cestoviny patria medzi najobľúbenejšie jedlá Slovákov – sú rýchle, chutné a cenovo dostupné. Vedeli ste však, že ak ich po uvarení necháte vychladnúť a uskladníte …
Čierna káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje Slovákov, no jej výrazne horká chuť mnohých vedie k pridávaniu cukru či mlieka. Existuje však jednoduchý spôsob, ako si …
Chcete si dopriať chutné a rýchle raňajky, ktoré vás zároveň prekvapia svojou jednoduchosťou a sviežou chuťou? Skúste tento recept na jemné lievance bez mlieka, plnené …