Na prvý pohľad nenápadné, no v skutočnosti predstavujú jeden z najväčších darov prírody. Šípky – plody divej ruže – sú jesenným pokladom, ktorý dokáže posilniť imunitu, zlepšiť trávenie a spomaliť proces starnutia.
Ich sýtočervená farba pritiahne pozornosť, no najväčšia hodnota sa skrýva vnútri – v množstve vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré naše telo potrebuje najmä v chladnom období.
Vitamínová bomba v šálke čaju
Šípky patria medzi najbohatšie prírodné zdroje vitamínu C – obsahujú ho od 250 do 800 mg na 100 gramov. Pre porovnanie, čierne ríbezle majú 150 až 300 mg a citrón, s ktorým si väčšina ľudí spája vitamín C, iba približne 50 mg.
Nie je preto prekvapením, že šípkový čaj sa odporúča pri prechladnutí či oslabenej imunite. Ak nemáte žiadne zdravotné obmedzenia, môžete si dopriať dve až tri šálky denne. Nápoj vás nielen zahreje, ale aj pomôže telu bojovať s vírusmi a únavou.
Viac než len podpora imunity
Šípky nie sú len o vitamíne C. Obsahujú aj vitamíny A, B1, B2, E a K, ako aj množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením a tým spomaľujú starnutie. Flavonoidy a vláknina zas podporujú zdravé trávenie, pravidelné vyprázdňovanie a metabolizmus.
Šípkový čaj alebo extrakt môže pomôcť aj pri nespavosti, strese či zlej nálade – má jemne upokojujúci účinok. Niektoré výskumy naznačujú, že látka tilirozid, ktorú šípky obsahujú, môže podporovať spaľovanie tukov. Tento efekt sa však preukázal skôr pri extraktoch, nie priamo pri čaji.
Zdravotné účinky šípok
- pôsobia močopudne a detoxikačne,
- majú protizápalové a antibakteriálne účinky,
- pomáhajú pri bolestiach kĺbov,
- podporujú trávenie,
- zmierňujú stres a napätie,
- posilňujú imunitu,
- prispievajú k lepšiemu spánku,
- chránia bunky pred oxidačným stresom.
Kedy si dať pozor
Hoci šípkový čaj patrí medzi najzdravšie nápoje jesene, nie je vhodný pre každého. Vyhýbať by sa mu mali ľudia alergickí na rastliny z čeľade ružovitých. Opatrnosť sa odporúča aj pri obličkových kameňoch, anémii, hemochromatóze či pri chronických ochoreniach srdca a tráviaceho systému.
V týchto prípadoch je lepšie poradiť sa s lekárom, než zaradiť šípky do bežného jedálnička.
