Vedeli ste, že obyčajné šupky z banánov môžu výrazne podporiť rast paradajok a zlepšiť ich chuť? Vyskúšajte jednoduché domáce recepty, ktoré zvládne každý záhradkár.
Banánové šupky patria do záhrady, nie do koša
Pestovanie paradajok patrí medzi obľúbené záhradkárske činnosti na Slovensku. Šťavnaté, aromatické a chutné plody sú odmenou za starostlivosť, no nie každý vie, že k lepšej úrode vám môžu pomôcť aj zvyšky z kuchyne – konkrétne šupky z banánov.
Podľa odhadov skonzumuje priemerný Slovák niekoľko kilogramov banánov ročne. Ide o ovocie, ktoré bežne kupujeme počas celého roka, no šupky z banánov často končia v odpadkoch úplne zbytočne. Práve tie sú pritom cenným zdrojom živín pre paradajky aj iné rastliny.
Prečo sú banánové šupky vhodné ako hnojivo pre paradajky?
Šupky z banánov obsahujú vysoký podiel draslíka, ktorý je kľúčový pre správne dozrievanie plodov a podporu kvitnutia. Okrem toho v nich nájdete aj fosfor, horčík, vápnik a menšie množstvá dusíka a síry. Tieto prvky zlepšujú rast koreňov, podporujú zdravý vývoj rastlín a pozitívne ovplyvňujú aj chuť, vôňu a veľkosť paradajok.
Ak chcete pestovať paradajky prirodzeným a ekologickým spôsobom, domáce hnojivo zo šupiek z banánov je skvelým doplnkom k bežnému hnojeniu.
Tip: Najvhodnejšie sú šupky z banánov z ekologického pestovania, ktoré neboli ošetrené chemickými postrekmi.
Ako si pripraviť hnojivo zo šupiek z banánov? 3 jednoduché spôsoby
Ak chcete podporiť úrodu paradajok, vyskúšajte niektorý z týchto domácich receptov:
1. Sušené a rozdrvené šupky
Šupky z banánov nakrájajte na menšie kúsky a nechajte ich niekoľko dní vysušiť na suchom a vzdušnom mieste. Keď budú úplne suché, rozomeľte ich v kuchynskom mixéri alebo mlynčeku na jemný prášok. Tento prášok rozsypte okolo paradajok a zapracujte ho do vrchnej vrstvy pôdy. Nakoniec rastliny polejte vodou.
2. Tekuté hnojivo z banánových šupiek
Dve šupky zalejte litrom vody a nechajte ich lúhovať 24 hodín. Po tomto čase odstráňte šupky a získanou tekutinou zalejte paradajky.
Silnejšia verzia: Usušené a rozdrvené šupky (približne 100 g) zalejte litrom vody, nechajte zovrieť a potom odstavte. Roztok nechajte stáť cez noc, následne sceďte a zrieďte s vodou v pomere 1:5 (jedna časť hnojiva na päť častí vody).
3. Zapracovanie kúskov šupiek do pôdy
Najjednoduchší spôsob – čerstvé alebo usušené kúsky šupiek z banánov zakopte do pôdy v okolí koreňov paradajok. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene rastlín.
Ako často používať hnojivo zo šupiek z banánov?
Ideálne je začať s hnojením od júna a následne ho opakovať každé 2 až 3 týždne počas sezóny. Šupky z banánov síce nenahradia komplexné hnojivá, no ako doplnok k bežnej výžive môžu výrazne zlepšiť stav rastlín aj kvalitu plodov.
