Slivky vám začnú praskať a hniť skôr, ako ich stihnete obrať? Tento problém trápi mnohých slovenských záhradkárov, najmä po výdatných dažďoch.
Dôvody môžu byť rôzne – od hubových chorôb, cez nevhodné pestovateľské podmienky, až po chyby v hnojení. Pozrite si prehľad najčastejších príčin a tipy, ako sa im vyhnúť.
Prečo slivky praskajú a hnijú ešte na strome?
Ak vám slivky začínajú mäknúť, praskať a následne hniť priamo na strome, nie ste jediný. Tento jav sa na Slovensku vyskytuje najmä po dňoch s intenzívnymi zrážkami. Dozrievanie plodov sprevádza napnutie šupky, a keď korene náhle absorbujú veľké množstvo vody, šupka sa nedokáže rýchlo prispôsobiť a praská.
Cez trhliny sa do dužiny dostávajú mikroorganizmy, ktoré spôsobujú hnilobu. Infekcia sa môže rýchlo šíriť aj na ďalšie plody, prípadne na celú korunu stromu, najmä ak je počasie vlhké a teplé.
6 najčastejších dôvodov, prečo slivky hnijú ešte pred zberom
1. Hubové choroby – najmä monilióza (hniloba kôstkovín)
Najčastejším dôvodom hniloby sliviek je monilióza – hubová choroba spôsobená patogénom Monilinia laxa. Na plodoch sa tvoria mäkké hnedé škvrny pokryté sivohnedým povlakom. Infikované slivky často neodpadnú, ale zostanú na strome a môžu byť zdrojom nákazy aj v nasledujúcej sezóne. Monilióza napáda aj kvety a výhonky, ktoré odumierajú.
2. Poškodenie hmyzom a vtákmi
Slivky často poškodzujú škodcovia, najmä piliarka slivková a ďalší hmyz, ktorého larvy sa živia dužinou plodu. To vytvára vstupné brány pre plesne a baktérie. Rovnako aj vtáky, ktoré narušia šupku, výrazne zvyšujú riziko hniloby.
3. Nevhodné stanovisko stromu
Slivka potrebuje slnečné a vzdušné miesto. Ak je vysadená v tieni alebo v príliš vlhkej pôde, rastlina oslabuje a je náchylnejšia na choroby. Trvale zamokrené stanovište podporuje šírenie plesní.
4. Chyby v reze a údržbe stromu
Ak sa koruna pravidelne nepresvetľuje, vlhkosť v nej zostáva dlhšie, čím sa zvyšuje riziko infekcie. Zanedbané odstránenie napadnutých alebo prezretých plodov zvyšuje výskyt patogénov. V jeseni treba tiež zlikvidovať opadané lístie a plody – ide o typické zimoviská pre plesne a škodcov.
5. Nesprávne hnojenie
Slivky sú veľmi citlivé na nedostatok boru a vápnika, ktoré sú dôležité pre pevnú šupku plodov. Ich deficit vedie k praskaniu a následnej hnilobe. Nadbytok dusíka alebo draslíka zasa spôsobuje, že slivky sú príliš vodnaté a rýchlo sa kazia. Dôležitá je rovnováha a pravidelný rozbor pôdy.
6. Mráz – najmä ten jarný
Neskoré jarné mrazy môžu poškodiť kvety a mladé plody, zatiaľ čo silné zimné mrazy zas oslabujú koreňový systém. Oslabené stromy sú náchylnejšie na infekcie, hlavne moniliózu. Prevencia spočíva v správnom výbere odrôd a prípadnej ochrane počas jarných nocí.
Ako predísť hnilobe sliviek?
- Zvoľte vhodné miesto výsadby – slnečné a dobre odvetrané.
- Každý rok presvetľujte korunu stromu – umožníte prúdenie vzduchu.
- Zbierajte a likvidujte napadnuté plody ešte počas sezóny.
- Dodržiavajte zásady vyváženého hnojenia – neprehnojujte dusíkom.
- Monitorujte výskyt škodcov a v prípade potreby použite biologický alebo ekologický postrek.
