Splesnivené paradajky často končia v odpadkoch, no možno vás prekvapí, že ich semená môžu byť veľmi cenné pre záhradkárov. Aj keď vonkajší vzhľad ovocia napadnutého plesňou môže vzbudiť obavy, vnútorné semená bývajú často nepoškodené a je možné ich úspešne využiť pri ďalšej výsadbe. Záhradkári tak môžu zužitkovať aj to, čo sa na prvý pohľad zdá ako nepoužiteľný odpad.
Sú splesnivené paradajky použiteľné?
Splesnivené paradajky síce nepredstavujú priamy prínos pre rastliny či pôdu, ale ich semená môžu byť ideálnym zdrojom pre budúce pestovanie. Predtým, než sa rozhodnete semená využiť, je potrebné oddeliť ich od zvyškov ovocia. Hoci samotná pleseň semenám väčšinou neškodí, je dobré ich dôkladne očistiť a správne uskladniť. Tým zabezpečíte, že ich kvalita zostane zachovaná a nebudú ohrozené ďalšou infekciou.
Ako pripraviť semená zo splesnivených paradajok?
Príprava semien je jednoduchý proces. Stačí semená vybrať z paradajky a následne podrobiť fermentácii. Táto metóda odstráni gélovitý povlak na semienkach, ktorý by mohol sťažiť ich klíčenie. Semená ponorte na niekoľko dní do pohára s vodou, po tomto čase ich opláchnite, vysušte a uložte na suché miesto až do jari. Táto technika je osvedčená a účinná na prípravu semien na sadenie.
Kompostovanie splesnivených paradajok
Ak nemáte záujem o semená, ale nechcete paradajky úplne vyhodiť, zvážte ich kompostovanie. Splesnivené ovocie môže byť skvelým príspevkom do kompostu, kde obohatí pôdu o organické látky. Avšak, treba dbať na správne podmienky kompostovania, aby sa pleseň nepreniesla na iné rastliny.
V skratke:
Hoci splesnivené paradajky nie sú vhodné na priamu konzumáciu či použitie v záhrade, ich semená môžu byť stále plne funkčné. Stačí ich správne pripraviť cez fermentáciu, uskladniť a neskôr použiť pri sadení. Pre tých, ktorí nechcú semená využiť, je kompostovanie ideálnym spôsobom, ako pridať paradajky späť do kolobehu prírody.
