Uhorky patria medzi najobľúbenejšie zeleniny pestované v domácich záhradkách. Ich svieža chuť a chrumkavá štruktúra ich robia nenahraditeľnou súčasťou letnej kuchyne.
Pestovanie uhoriek síce nie je náročné, no pre úspešnú úrodu je kľúčové zabezpečiť im vhodné podmienky a správne zvoliť odrodu. Aké semená poľných uhoriek budú najlepšie? Na čo sa zamerať pri výbere, aby ste získali zdravú a bohatú úrodu? Poradíme vám!
Ako si vybrať správnu odrodu poľných uhoriek?
Nič nechutí tak dobre ako uhorky zo svojej vlastnej záhrady. Aby ste si však mohli vychutnať bohatú úrodu, je dôležité správne si vybrať semená. Uhorky sa môžu vysievať priamo do pôdy po skončení mrazov alebo si môžete pripraviť priesady, čím urýchlite ich rast. V oboch prípadoch je rozhodujúci výber odrody, ktorá by mala zodpovedať vašim potrebám a podmienkam pestovania.
Pri výbere semien poľných uhoriek je dôležité zvážiť tieto faktory:
✅ Odolnosť voči chorobám – uhorky sú náchylné na rôzne ochorenia, ako sú múčnatka pravá a nepravá, vírus mozaiky uhorky, fusarióza či chrastavitosť tekvicovitých rastlín. Odrody odolné voči patogénom pomáhajú minimalizovať používanie chemických ochranných prostriedkov a zvyšujú šancu na zdravú úrodu.
✅ Výnosnosť – vysoká úrodnosť je jedným z hlavných kritérií pri výbere. Odrody s veľkým množstvom samičích kvetov a silným rastom zabezpečia bohatú úrodu.
✅ Účel pestovania – niektoré odrody sú ideálne na konzumáciu v surovom stave, iné sú vhodnejšie na nakladanie alebo kvasenie. Šalátové uhorky sú bez horkosti, zatiaľ čo uhorky na kvasenie by mali mať pevnú dužinu a malé semená.
Najlepšie odrody poľných uhoriek
Správny výber odrody má zásadný vplyv na kvalitu a množstvo úrody. Tu sú overené odrody, ktoré si získali popularitu medzi pestovateľmi:
🔹 ‚Octopus‘ – stredne skorá, veľmi úrodná odroda, vhodná na kvasenie, konzervovanie aj do šalátov. Vyniká vysokou odolnosťou voči chorobám, najmä múčnatke pravej a vírusu mozaiky uhorky.
🔹 ‚Cezar‘ – silno rastúca odroda s vysokou výnosnosťou a odolnosťou voči chorobám. Plody si dlho zachovávajú zelenú farbu a nemajú tendenciu žltnúť.
🔹 ‚Śremianin‘ – veľmi skorá odroda s bohatou úrodou a vysokou odolnosťou voči bežným ochoreniam uhoriek.
🔹 ‚Partner‘ – samoopelivá odroda bez horkosti, ideálna na konzervovanie a kvasenie. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči chorobám.
🔹 ‚Corveta‘ – veľmi úrodná a odolná odroda s výbornou kvalitou plodov, ktoré sú bez horkosti. Odporúčaná na nakladanie a kvasenie.
🔹 ‚Polan‘ – stredne skorá odroda, vhodná na konzumáciu v surovom stave aj na spracovanie. Má vysokú odolnosť voči chrastavitosti tekvicovitých rastlín.
🔹 ‚Ares‘ – stredne neskorá odroda s dlhými, tvarovo dokonalými a mimoriadne chrumkavými plodmi bez horkosti. Je vysoko odolná voči chorobám.
🔹 ‚Krak‘ – odroda s výborným zdravotným stavom, odporúčaná najmä na kvasenie a konzervovanie.
Za spoľahlivé odrody poľných uhoriek možno považovať aj ‚Marvi‘, ‚Akord‘, ‚Monisia‘, ‚Sonate‘, ‚Artist‘, ‚Atlantis‘, ‚Lider‘, ‚Polonez‘, ‚Amant‘ a ‚Zuzana‘, ktoré zabezpečujú vysokú kvalitu úrody.
