Po výdatných dažďoch sa slovenské lesy menia na raj pre hubárov. Sezóna je v plnom prúde a nadšenci prírody sa pochválili bohatými úlovkami, najmä z …
Po výdatných dažďoch sa slovenské lesy menia na raj pre hubárov. Sezóna je v plnom prúde a nadšenci prírody sa pochválili bohatými úlovkami, najmä z …
Sušené huby sú pre slovenských hubárov klasikou. Odborníci však upozorňujú: nie každý druh zvládne sušenie bez ujmy. Niektoré po odparení vody prídu o arómu a …
Zmrazovanie húb je výborný spôsob, ako si uchovať chuť a arómu lesných plodov aj mimo sezóny. Ak však nedodržíte základné pravidlá, môžete po rozmrazení namiesto …