Zemiaky sú neodmysliteľným pilierom našej kuchyne. Či už ide o tradičné placky, zlatisté hranolky alebo poctivé pečené špeciality, táto plodina sa na našich stoloch objavuje …
Značka: udržateľnosť
Väčšina z nás považuje kávovú usadeninu za nevyužiteľný bioodpad, ktorý končí v koši. V posledných rokoch sa však tento tmavý prášok stáva nečakaným hrdinom zimných …
Na prvý pohľad pôsobia bezvýznamne a automaticky končia v koši. Kartónové obaly na vajcia však skrývajú potenciál, ktorý dokáže prekvapiť aj skúsených domácich majstrov či …
Chladné dni jesene a zimy kompostovaniu veľmi neprajú. Keď teplota klesne pod 5 °C, aktivita mikroorganizmov sa takmer zastaví a organický materiál sa rozkladá len …
Európska komisia zverejnila novú stratégiu rozvoja bioekonomiky, ktorá má postupne nahradiť fosílne palivá domácimi organickými surovinami. Cieľom je znížiť emisie CO₂ a oslabiť závislosť Európy …
Papierové obaly od vajec väčšina z nás bez váhania vyhodí. Najnovší trend, ktorý sa šíri sociálnymi sieťami, však ukazuje, že stačí jediný krok – polej …
Triedenie odpadu je jeden z najjednoduchších spôsobov, ako môže každý z nás prispieť k ochrane životného prostredia. Hoci sa to môže zdať ako maličkosť, má …
Zvykneme sa dohadovať, z ktorej strany je správne lúpať banán – od stopky alebo opačne. No predstava, že by sme jedli aj samotnú šupku, znie …