Mraznička je nenápadný, no veľmi dôležitý pomocník v domácnosti. Bežne ju považujeme za samozrejmosť – má chladiť, nehlučne fungovať a nemíňať príliš veľa energie.
Málokto si však uvedomuje, že správnym umiestnením, organizáciou a údržbou mrazničky môžeme výrazne znížiť náklady na elektrinu a zároveň zlepšiť jej výkon. Pozrite sa, čo všetko ovplyvňuje efektivitu tohto zariadenia a ako si môžete jednoduchými krokmi vylepšiť domácnosť.
1. Kam umiestniť mrazničku? Vyhnite sa teplým miestam
Teplota okolia má výrazný vplyv na spotrebu elektrickej energie. Mraznička by mala byť umiestnená na čo najchladnejšom mieste v kuchyni alebo v komore. Rozhodne sa vyhnite jej umiestneniu v blízkosti radiátorov, sporákov alebo tam, kde dopadá priame slnečné svetlo. Prečo? V teplejších podmienkach sa spotreba elektriny môže zvýšiť až o 6 %, čo predstavuje približne 10 eur ročne navyše.
2. Šetrite priestor – zbavte sa zbytočných obalov
Zamýšľali ste sa niekedy, či mrazená pizza naozaj potrebuje zostať v pôvodnej krabici? Veľké obaly sú častokrát zbytočné a zaberajú miesto. Vhodnejšie je odstrániť krabicu a ponechať iba ochrannú fóliu. To platí aj pre iné potraviny – balenie by malo byť čo najkompaktnejšie.
Plastové nádoby používajte primerane – ak sú naplnené len do polovice, zaberajú zbytočne veľa miesta. Ak používate vrecká, pred zmrazením z nich vytlačte vzduch a obsah sploštite. Dôležitá je tiež tesnosť balenia – zamedzíte tak tvorbe námrazy.
3. Dôležitá je aj správna teplota
Ideálna teplota v mrazničke sa pohybuje medzi -18 °C a -20 °C. Tento rozsah zabezpečí spomalenie rastu baktérií a predĺži trvanlivosť potravín. Časté a dlhé otváranie dverí však spôsobuje únik chladu, ktorý musí zariadenie doháňať vyššou spotrebou energie. Odborníci odporúčajú, aby ste si pre každý druh potravín vytvorili vyhradené miesto – urýchli to orientáciu a skráti čas s otvorenými dvierkami.
4. Označovanie a porciovanie potravín sa oplatí
Každý výrobok má obmedzenú trvanlivosť – aj ten zamrazený. Preto je rozumné používať samolepiace štítky, na ktoré si poznačíte dátum zmrazenia a obsah balenia. Nemusíte tak otvárať každý balíček zvlášť, aby ste zistili, čo sa v ňom nachádza.
Ďalším užitočným trikom je porciovanie potravín. Namiesto zmrazenia celého kusu mäsa alebo jedla si ho rozdeľte na menšie dávky. Keď potom príde nečakaná návšteva, stačí vytiahnuť dve porcie a nemusíte rozmrazovať celý balík.
5. Námraza zvyšuje spotrebu až o polovicu
Aj tenká vrstva ľadu v mrazničke môže negatívne ovplyvniť jej spotrebu. Len 0,5 cm námrazy môže zvýšiť náklady na elektrinu o 30 %. A pri 0,7 cm sa môže spotreba dokonca zdvojnásobiť! Riešením je pravidelné odmrazovanie – aspoň raz ročne by ste mali mrazničku vypnúť, vyprázdniť, dôkladne umyť, vysušiť a znovu zapnúť.
Rovnako dôležitá je kontrola tesnenia dverí. Poškodené alebo netesné gumy spôsobujú únik chladu, čo vedie k zvýšenej námahe kompresora a vyšším nákladom.
Redakcia Plénum.sk
