Počas letných horúčav siaha väčšina z nás automaticky po ľadovo studenej vode či sladených nápojoch. Hoci na prvý pohľad prinášajú úľavu, môžu organizmu spôsobiť viac škody ako úžitku. Ktoré tekutiny skutočne pomáhajú udržať správnu hydratáciu a čomu by sme sa mali radšej vyhnúť?
Horúčavy útočia – hydratácia je kľúčová
Letá sú z roka na rok teplejšie. Klimatické zmeny spôsobujú, že teplotné rekordy padajú jeden za druhým, no naše návyky v oblasti pitného režimu s tým často nedržia krok. V porovnaní s krajinami južnej Európy či arabského sveta nemáme zakorenené tradície, ako sa v horúčavách správne hydratovať – a to sa nám môže vypomstiť.
V snahe schladiť sa mnohí siahajú po ľadových nápojoch. Krátkodobo síce prinášajú pocit osvieženia, no z dlhodobého hľadiska môžu organizmu skôr uškodiť. Studené tekutiny môžu spôsobiť tzv. termický šok a zhoršiť cirkuláciu krvi, čo znižuje schopnosť tela efektívne odvádzať teplo.
Prečo by sme sa mali vyhýbať ľadovej vode?
Na prvý pohľad logické riešenie – napiť sa čo najchladnejšieho nápoja – má svoje úskalia. Odborníci upozorňujú, že ľadová voda môže spôsobiť:
- zúženie ciev a spomalenie krvného obehu,
- zníženie schopnosti tela odvádzať teplo,
- zvýšené riziko zápalu hrdla,
- tráviace ťažkosti.
Náhla zmena teploty v tele spôsobuje šok, ktorý je obzvlášť nebezpečný pre starších ľudí. Príliš studené nápoje navyše negatívne vplývajú na trávenie – môžu stiahnuť steny tráviaceho traktu a narušiť správne spracovanie potravy, najmä ak je bohatá na tuky.
Mýty o osviežení: Zima neznamená hydratáciu
Ďalším paradoxom je, že studené nápoje nemusia účinne hydratovať. Telo ich totiž musí najskôr zohriať na vnútornú teplotu, čím dochádza k stratám energie a v niektorých prípadoch aj k zvýšenému poteniu. Výsledkom môže byť ešte väčšia dehydratácia.
Čo naozaj pomáha? Inšpirujme sa krajinami, kde je horúco bežné
Namiesto ľadových nápojov je vhodnejšie piť teplé alebo izbovo teplé tekutiny. Skúsenosti kultúr, ktoré dlhodobo žijú v extrémnych horúčavách, hovoria jasne:
- V arabských krajinách či v Turecku sa bežne pije horúci čierny alebo mätový čaj.
- V Indii počas horúčav obľubujú masala čaj – teplý nápoj z korenín a mlieka.
- V mnohých tradičných kultúrach sa navyše vyhýbajú alkoholu – aj to pomáha udržiavať hydratáciu.
Tieto nápoje pomáhajú udržiavať teplotnú rovnováhu v tele a efektívnejšie predchádzajú dehydratácii než akékoľvek ľadové drinky.
Ako správne piť počas horúčav?
- Pite pravidelne, nie nárazovo.
- Uprednostnite vlažnú vodu, nesladené čaje alebo nápoje izbovej teploty.
- Vyhýbajte sa sladeným a sýteným nápojom, ktoré môžu telo odvodňovať.
- Zabudnite na alkohol – ten dehydratuje ešte rýchlejšie.
