Mnohí ľudia využívajú zásuvku pod rúrou ako praktický úložný priestor na plechy, pekáče či panvice. Veď je po ruke a zdá sa byť ideálnym miestom na uskladnenie kuchynského vybavenia. Avšak výrobcovia rúr ju navrhli na celkom iný účel a jej nesprávne používanie môže viesť k problémom.
Funkcia zásuvky závisí od modelu rúry
Moderné elektrické rúry často disponujú zásuvkou, ktorá slúži ako priestor na udržiavanie teploty hotových jedál. V niektorých modeloch funguje ako tepelná komora, kde je možné uchovávať pokrmy teplé pred ich podávaním. Táto funkcia je obzvlášť užitočná pri príprave viacerých chodov naraz, keď nechceme, aby už hotové jedlo vychladlo.
Na druhej strane, staršie plynové sporáky môžu mať zásuvku navrhnutú len ako úložný priestor. Napriek tomu je dôležité overiť si, či nemá aj tepelnú funkciu, pretože počas prevádzky rúry sa môže výrazne zahrievať. Skladovanie nevhodných predmetov v takejto zásuvke môže byť nielen nepraktické, ale aj nebezpečné.
Čo v zásuvke radšej neskladovať?
Ak vaša rúra nemá vyhrievaciu funkciu zásuvky, môžete ju využiť na skladovanie kuchynského riadu. Napriek tomu je dôležité dbať na materiál predmetov, ktoré do nej ukladáte. Niektoré z nich môžu byť citlivé na teplo a pri vysokých teplotách sa poškodiť.
Medzi predmety, ktoré by ste do zásuvky pod rúrou nemali ukladať, patria:
✅ Plastové nádoby – môžu sa pri vysokých teplotách deformovať alebo roztaviť.
✅ Drevené kuchynské dosky a náradie – vystavenie teplu môže spôsobiť ich vysušenie a praskanie.
✅ Riady s teflónovým povrchom – vysoká teplota môže poškodiť ich nepriľnavý povrch a znížiť ich životnosť.
Ako si overiť funkciu zásuvky?
Ak si nie ste istí, či zásuvka pod vašou rúrou slúži na skladovanie alebo na udržiavanie teploty jedla, existuje niekoľko spôsobov, ako to zistiť:
🔍 Preštudujte si návod na použitie – výrobcovia v ňom zvyčajne uvádzajú, na čo presne je zásuvka určená.
🔥 Vykonajte test teploty – zapnite rúru na vysokú teplotu a po 15–20 minútach skontrolujte, či je vnútro zásuvky horúce. Ak áno, pravdepodobne slúži na ohrev jedál a nemala by sa používať na skladovanie kuchynského riadu.
📌 Pozrite si označenie modelu – niektoré moderné rúry majú na zásuvke symboly naznačujúce jej tepelné využitie.
Ak sa ukáže, že vaša zásuvka je navrhnutá na udržiavanie teploty jedál, môže to byť praktický pomocník v kuchyni. Správnym využitím tejto funkcie si môžete uľahčiť prípravu viacerých chodov naraz a zabezpečiť, že vaše jedlá budú vždy servírované teplé.
