V súčasnosti mnohí mladí ľudia vnímajú domáce pestovanie zemiakov ako zbytočnú námahu. V čase, keď sú regály supermarketov plné rôznych druhov zeleniny, sa zdá jednoduchšie jednoducho si zemiaky kúpiť, než ich vlastnoručne dopestovať. No práve domáce zemiaky majú jednu neoceniteľnú výhodu – kontrolu nad tým, čo skutočne konzumujeme.
Zdravšie, čerstvejšie a bez chémie
Zatiaľ čo na trhu nevieme s istotou, čím sú komerčne predávané zemiaky ošetrované, na vlastnej záhrade máme možnosť zvoliť si prírodné a overené metódy pestovania. Bohatá úroda sa dá dosiahnuť aj bez syntetických hnojív, ktorých používanie sa často propaguje aj v odborných kruhoch. Mnohí záhradkári sú však presvedčení, že tajomstvo úspechu spočíva v správnom načasovaní a použití tradičných, prírodných hnojív.
Skúsenosti z praxe: Ako hnojiť prirodzene a efektívne
Osvedčenou metódou, ktorú už desaťročia uplatňujú skúsení pestovatelia, je hnojenie zemiakov kuracím trusom a popolom. Prvý krok prichádza krátko po zasadení zemiakov. V tejto fáze sa pod každý krík aplikuje približne 100 gramov suchého kuracieho trusu. Tento postup sa opakuje v dvoch fázach, čím sa zabezpečí rovnomerné zásobovanie rastliny živinami počas jej rastu.
Druhé hnojenie sa vykonáva približne tri týždne po okopávke. Tentokrát sa pripraví výživný roztok. Do 5 litrov vody sa vmieša 100 gramov trusu, ktorý sa nechá odstáť tri dni. Následne sa pridá 100 gramov drevného popola a roztok sa zriedi ďalšími 5 litrami vody. Výsledkom je bohatý organický kokteil, ktorý poskytne zemiakom všetko potrebné na zdravý rast.
Nezabúdajte na mulčovanie
Pri aplikácii týchto prírodných hnojív je nevyhnutné dodržať ešte jeden krok: mulčovanie. Po hnojení je dôležité zakryť kríky senom, aby sa živiny lepšie vstrebali a zároveň sa udržala vlhkosť pôdy. Tento krok môže byť rozhodujúci pre výslednú kvalitu aj množstvo úrody.
„Pri prvom použití týchto rád som sa takmer dostal do problémov. Aspoň že si môj omyl všimol susedný záhradník!“ — spomína jeden zo záhradkárov, ktorý sa s týmito radami podelil.
Prírodné hnojenie tak nemusí byť ani náročné, ani drahé. Stačí trocha trusu, trochu popola, voda – a výsledky môžu byť skutočne prekvapivé.
